12/26
休肝日
12/27
今年もあと5日かあ。
1本目 パンゴリン ソーヴィニヨンブラン 2015 930円
南アフリカのソーヴィニヨンブランって、時々えらくグリーンペッパーのフレーバーが強いのに出くわしますが、これは見事にバランスのとれたワインです。
アルコール度数も13%とひかえめで、とても綺麗でエレガント。
澄んだ果実味と、心地よいハーブのニュアンス。
おいしいです。
2本目 ベルクール カベルネソーヴィニヨン 2015 1030円
ピノノワール、シャルドネ、メディに続いて、ベルクールのカベルネもヴィンテージが切り替わり、ラベルも新しくなりました。
うん、このカベルネも良いですね。酸、果実味、タンニンのバランスが実にいい。
深みのある味わい。まっすぐストレートなカベルネソーヴィニヨンです。
おしいですよお。