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今日は、daimajoさまの誕生日。
箱根湯本に一泊二日の小旅行に出かけました。
要介護認定4度のdaimajoさまと、もう二人でお泊まり旅行は難しいかな、と思った事もありましたが、バリアフリーの館内は車椅子で移動出来て、広い部屋には露天風呂があって、食事も個室。
至れり尽せりのホテルのおかげで、安心して滞在が出来ました。
ありがたいことです。
夕食は、会席料理。
箱根の新緑を望みながら、美味しいお料理をいただきます。
リゾートホテルとしては、卓越した品揃えのワインリスト。日本ワインが、驚くほど充実しています。
しかもフランス銘醸ワインの値段と比べて、とても割安感があります。
山形、イエローマジックワイナリーのシャルドネを選びました。
岩谷さんのワインを飲むのは、久しぶり。
これ、自然派のオレンジワインですね。
優しい果実味、きれいな酸と自然なミネラル感。ほのかな渋みがアクセント。
これ、抜群に美味しいです。
趣向を凝らした、今日のお料理に、ピタッとはまりました。
美味しい、美味しいと、daimajoさまも、良く飲みます。
お料理も完食。
とても楽しい時間を過ごしました。
夕食後、こちらのホテル、ロビーラウンジで、いろいろとお酒がフリーで飲み放題。
これは嬉しい。
南オーストラリア産のシャルドネを頂きました。
で、これがまた美味しい。
こういう飲み放題のワインって、大抵良くてそこそこだと思うけど、これは美味しいです。
アカデミーデュヴァンが輸入しているんですね。
さすがですね。
温泉に美酒、美食。最高です。
daimajoさまも楽しそう。
また、来ようねー。
May. 12
Today is daimajo-sama’s birthday.
I went on a two-day, one-night excursion to Hakone Yumoto.
There were times when I thought it would be difficult to travel overnight with Daimajo-sama, who has been certified as requiring nursing care 4 times, but the barrier-free building is wheelchair accessible, there is an open-air bath in a large room, and meals are in a private room.
Thanks to the excellent hotel, I was able to stay with peace of mind.
I am grateful for that.
Dinner is a multi-course meal.
While looking at the fresh greenery of Hakone, we had delicious foods.
For a resort hotel, an unsurpassed wine list.
Japan wines are surprisingly substantial.
Moreover, it is very cheap compared to the price of famous French wines.
I chose Chardonnay from Yamagata, Yellow Magic Winery.
It’s been a long time since I’ve drunk Mr. Iwasaki’s wine, who is the owner & winemaker of the winery.
This is a natural orange wine.
I felt gentle fruits flavor, clean acidity and natural minerality.
Accented with a slight astringency.
This is outstandingly delicious.
It fit perfectly into today’s elaborate dishes.
It’s delicious, it’s delicious, and daimajo-sama drank it a lot.
The foods were also complete. We had a great time.
After dinner, you can drink as much as you want at the lobby lounge of this hotel.
This makes me happy.
I had a Chardonnay from South Australia.
And this is also delicious.
I think this kind of all-you-can-drink wine is usually good and decent, but this one is delicious.
It’s imported by Academie du Vin.
We enjoyed hot springs, good sake, good food.
It’s awesome.
Also, daimajo-sama seems to be having fun.
Let’s come again!