3/22
休肝日
3/23
近所のスーパーマーケットで、鹿児島産本マグロのカマと目玉をゲット。
前菜は、ホタルイカ、イチゴとハッサクのマリネ
焼き野菜サラダ
カマと目玉は、シンプルに塩焼きにしました。
すごーく美味しかったです。
1本目 マルキドボーラン シャルドネ 2022 1,050円
定番のマルキドボーランのシャルドネです。
長く続く超円安と、凶作によってラングドックのシャルドネが高騰。
ダブルパンチで、価格の維持が危ぶまれていますが、なんとか頑張っています。
この美味しいシャルドネを、なんとかリーズナブルにお届けしたい。
本当です。
2本目 マルキドボーラン メルロー 2022 1,050円
シャルドネに比べれば、メルローの現地価格の値上がりはまだマシです。
でも、1ユーロ＝164円とか、ニュースで見るたびに胃が痛くなります。
この超円安、なんとかならないものでしょうか？
ワインは、美味しいです。
抜群のコストパフォーマンスだと思います。
Mar. 22
No Wine Day
Mar. 23
At a local supermarket, I got a Kama and an eyeball of Kagoshima Hon-Maguro.
The start dish was a marinade of Hotaru-Ika、strawberry and Hassaku-Orange.
Roast Vegetables
The kama and eyeballs were simply grilled with salt.
It was so delicious.
1st Marquis de Beau Rond Chardonnay 2022 1,050 yen
The first wine is Marquis de Beau Rond Chardonnay.
Due to the long-lasting super depreciation of the yen and the bad harvest, the price of Chardonnay in Languedoc soared.
It’s a double whammy, and the price is in jeopardy, but we’re doing our best.
I want to deliver this delicious Chardonnay at a reasonable price.
It’s true.
2nd Marquis de Beau Rond Merlot 2022 1,050 yen
Compared to Chardonnay, the local price increase of Merlot is still better.
But every time I see 1 euro = 164 yen on the news, my stomach hurts.
Is this super weak yen something that cannot be managed?
The wine is delicious.
I think it’s outstanding cost performance.
