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Bistro SARU を展開するRoot グループが、代々木上原に今年1月オープンしたタイ料
理レストラン「タレーリン」に伺いました。
同じく代々木上原にあるシーフード料理のSARU には何度か伺っていますが、こちら
のお店は今日が初めて。
ハウス・スパークリングワインは、我がオリオル・ロッセール。
ワインリストに採用されていること、全然知らなくて、人づてに聞いてビックリしま
した。
ワインリストの一番上に、オリオル・ロッセールがオンリストされていました。
嬉しいです。とても嬉しいです。
お料理は、現代風のタイ料理。
香辛料は控えめに、素材の味わいを素直に引き出したエレガントなお料理です。
とても美味しいです。
オリオル・ロッセールに凄く良く合います。
オーストリアのブラウフランキッシュも飲みました。
冷涼な白ワインにも良くあうタイ料理を堪能しました。
ご馳走さまです。
オリオル・ロッセールを引き続きよろしくお願いします！
Aug. 26
The Root group that develops Bistro SARU opened a Thai Restaurant in Yoyogi Uehara in January this year.
I visited the restaurant ” thalee ling ” today.
I have visited SARU, a popular seafood restaurant in Yoyogi-Uehara, several times, But I came here at the first time.
The house sparkling wine is my Oriol Rossell.
I didn’t know that it was on the wine list at all, and I was surprised to hear it from people.
At the top of the wine list, Oriol Rosserre is on the list.
I am delighted. I am very happy.
The dishes are modern Thai cuisine.
It is an elegant dish that brings out the taste of the ingredients honestly with sparing spices.
All of dishes are very tasty.
They went very well with Oriol Rossell.
I also drank the Austrian Blaufrankisch.
I enjoyed Thai foods that went well with cool white wine.
Thank you for the treat.
Thank you for your continued support of Oriol Rossell !
