7/31
休肝日
8/1
8月になりました。
午後から雷、気温が一気に下がりました。
雷は困りますが、気温が下がるのはうれしいですね。
今日はすき焼き。
黒毛和牛は美味しいです。
1本目 ノストラーダ マカベオ ムスカ 2021 980円
スペイン内陸部のカスティーヤ産の白ワイン。
地元品種のマカベオとマスカットのブレンドです。
すっきりとした果実味、柑橘系の酸にミネラル感。
透明感のある辛口、切れ味抜群。
よーく冷やして飲みました。美味しい！
2本目 ノストラーダ テンプラニーリョ 2021 980円
これはスペインの地中海に面した港町、タラゴナ産の赤ワイン。
新鮮な果実味、よく伸びる酸、まろやかな口当たり。がっちり冷やして飲みました。
雑味のないピュアな飲み口がうれしいです。
「天ぷらに、いーよ」という名前のワインですが、「すき焼きにも、いーよ」。
Sep. 31
No Wine Day
Aug. 1
It’s August.
We had a thunder stormed in the afternoon and the temperature dropped.
Thunder is a problem, but I’m happy that the temperature is going down.
Sukiyaki today.
Kuroge Wagyu beef is delicious.
1st Nostrada Macabeo Muscat 2021 980 yen
It is a white wine from Castilla in inland Spain.
It is made from a local varieties Macabeo and Muscat.
I felt fresh fruit flavor, citrus acidity and fine minerals.
I also felt a dry mouthfeel with a sense of transparency and excellent sharpness.
I chilled it well and drank it.
Delicious!
2nd Nostrada Tempranillo 2021 980 yen
This is a red wine from Tarragona, a port town facing the Mediterranean Sea in Spain.
I felt nice fruit flavor, well-stretched acidity and mellow mouthfeel.
I drank it very chilled.
I was happy to have a pure taste without any miscellaneous taste.
The pronunciation of name is similar “I’m good for tempura” in Japanese, but “I’m good for sukiyaki”, too!
