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ＧＷ連休の最終日は大雨でした。
1本目 トゥルクハイム クレマンダルザス ＮＶ 2,370円
アルザス産のクレマン。
ピノ・ブラン50%と、ピノ・オーセロワ50%を、瓶内二次発酵方式で造っています。
すっきりとした口当たり、ピュアな酸、キレのある後味。
とてもドライで爽やかなスパークリングワインです。
2本目 トゥルクハイム ピノ・ノワール 2018 2,050円
赤はアルザス産のピノ・ノワールにしました。
最近、注目を集めるアルザスのピノ・ノワール。
この北の冷涼系のエレガントな味わいは、ブルゴーニュに通じるものがあります。
はじけるようなベリー系のアロマ、凝縮感のある果実味、北のピノならではのエレガントな酸。
冷涼かつ乾燥した気候からくるピュアでさらりとした口当たり。
お値段は、最近のブルゴーニュから比べると半額以下かも？ です。
May 5
It was the last day in GW and a heavy rain day.
1st Turckheim Cremant d’Alsace NV 2370 yen
This sparkling wine is made from 50% Pinot Blanc and 50% Pinot Auxerrois grown in Alsace.
I felt nice babbles, clean fruits, pure acidity and fine after taste.
The taste was very dry and natural.
Tasty!
2nd Turckheim Pinot Noir 2018 2050 yen
Alsace Pinot Noir is getting popular recently.
I felt charming red berries, pure acidity, elegant tannin and light mouthfeel.
This cool nuance is similar to Burgundy style.
The cool and dry climate in Alsace makes such elegant Pinot Noir.
The price is half of Burgundy, isn’t it?
