居酒屋メニュー

4/20

今日は我が家でいう居酒屋メニュー。

 

ホタルイカ、生シラス、真鯛の刺身

 

 

小松菜

 

 

具だくさんサラダ

 

 

やきとり

 

 

その他残り物を食べました。

 

 

1本目 マルキドボーラン グルナッシュ・シラー ロゼ 2020  930円

マルキの中でワタシが一番好きなロゼですが、これが最後の一本。

2021年のラングドックの大凶作により、ブドウが調達できず製造中止となってしまいました。

残念でなりません。

ワイナリーと交渉の末、2022年ヴィンテージから復活することになりました。

しかしながら次回の入荷は秋以降です。

しばらく欠品が続きます。残念です。すみません。

 

 

2本目 マルキドボーラン シラー 2021  930円

マルキドボーランの品種シリーズの中で、一番地味目なシラーです。

2021年ヴィンテージは、甘みを感じる濃厚なフルーツ感。

タンニン、酸、ハーブ香は控えめ。

分かりやすく、飲みやすいスタイルです。

濃い目の赤ワインを飲みなれていない方にも、いいかもです。

 

 

Arp. 20

I cooked dinner.

 

Sashimi

 

Komatsuna

 

Cobb Salad

 

Yakitori

 

 

1st Marquis de Beau Rond Grenache Syrah Rose 2020  930 yen

This rose is my most favorite wine in Marquis de Beau Rond wines.

Unfortunately, it went out of Production because of the terrible poor harvest in 2021.

I was so sad.

After long negotiation with the winery, the rose wine will be coming back from 2022 vintage.

However, we will receive the new arrival in autumn.

I am sorry…

 

 

2nd Marquis de Beau Rond Syrah 2021  930 yen

I tasted this new vintage at first time.

This Syrah is not so popular in Marquis de Beau Rond but is a good wine.

I felt concentrated fruits, sweet touch, soft acidity and mild tannin.

It is easy to drink.

I think I can recommend this wine for red wine beginners.