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またホームアローンで、前菜は生牡蠣と白子魔王。
これ一人前。
ペロッといただきました。
満足であります。
１本目 パンゴリン ソーヴィニヨンブラン 2014 920円
ワタシ、ニューワールドのお手軽価格のソーヴィニヨンブランって、まず信用していません。フルーツが強すぎたり、べたっとしてたり、アルコールが強すぎたり。でも、このパンゴリンのソーヴィニヨンブランは実によいです。
澄んだ果実味、キレのある柑橘系の酸とミネラル感。きりりっ、しゃきっとした白ワイン。いやなアルコール臭も皆無。いや、おいしい。
生牡蠣にも白子にもぴたっとあいました。
2本目 マルキドボーラン カベルネソーヴィニヨン 2014 830円
パンゴリンとマルキドボーランは、カーヴドリラックスのツートップ。
そんな風に考えてこのカベルネを飲んでみると、やっぱこのクラスでこのクオリティーは抜群だと自画自賛。今年もこの二つのブランドには活躍してもらわねば。
どうぞよろしくお願いいたします。
