8/9
暑い。。。
本日のお刺し身
真鯛、カツオ、サーモン
今年はカツオが豊漁のようですね。安くてとても美味しいです。
1本目 原茂ワイン ハラモ・ブラン 2019 1,595円
この原茂のスタンダードワインもラベルが変更になっていました。
山梨県産の甲州100％で仕込まれた白ワイン。
爽やかな果実味、きれいな酸とほどよいミネラル感。
バランスよく、落ち着きのある甲州です。
美味しいです。さすがです。
2本目 ノストラーダ テンプラニーリョ 2019 950円
なんか、しっかりとした赤が飲みたくなってスペインワイン。
タラゴナ産のテンプラリーニョ100％で仕込まれたリラックスワイン・オリジナル。
しっかりとした果実味、なめらかな口あたり。
フルーツ感たっぷりのワインです。
しっかり冷やして飲みました。
良い飲みごたえがありました。
Aug. 9
We have kept sweltering hot days.
Sashimi Today
Very nice!
1st Haramo Wine Blanc 2019 1595 yen
It is made from 100% Koshu grown in Yamanashi.
The label has changed from this vintage.
It is a very nice Koshu wine.
I felt clean fruits, fine citrus and good minerals.
It is a very well-balanced white wine.
Tasty! Tasty!
2nd Nostrada Tempranillo 2019 950 yen
I wanted to taste some well-bodied red wine.
Then I chose this Relax Wine Original.
It is made from 100% Tempranillo grown in Tarragona Spain.
I felt concentrated fruits, mild tannin and good mouthfeel.
I tasted this one with very cold temperature.
I like it!
