キザンワインのラベルが変わりました

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今夜の食事も「うなぎ炊き込みご飯」にしました。

 

 

これ、病みつきです。

 

 

1本目 キザンワイン 白  2021  1,925円 (ネット店価格)

山梨・塩山のキザンワインは、2021年ヴィンテージからパッケージが変更になりました。

今までのイメージを踏襲しながら、スタイリッシュな感じですね。

甲州の良さを見事に具現したクオリティーは変わらずお見事。

研ぎ澄まされた果実味、きれいな酸と抜群のミネラル感。

間違いなくトップクラスの甲州です。

で、この価格はまだまだ、とてもお買い得ですね。

 

 

2本目 キザンワイン 赤 2021  1,925円(ネット店価格)

赤は、やはりブラッククイーン100%。

キザンの赤は、年々洗練されています。

過去にあった荒々しさが影を潜め、上品な赤い果実味が前面に押し出されています。

還元香、強い酸や、刺激的なニュアンスは、もうありません。

北イタリアの上質でエレガントなバルベーラとかに似てるかな。

いや、美味しい。とても良いワインです。

 

 

Aug. 8

I cooked “Unagi-Takikomi-Gohan” for the dinner tonight, as well.

 

I got hooked on it!

 

 

1st Kizan Wine White 2021  1925 yen

It is made from 100% Koshu grown in Enzan Yamanashi.

The label has changed from this new vintage.

I like the new one.

It is the typical style of very fine Koshu wine.

I like the pure fruits, elegant citrus and sharp minerals.

The taste is truly nice.

I am sure again it is one of the top Koshu wines in Japan.

The price is very reasonable, too.

 

 

2nd Kizan Wine Red 2021  1925 yen

It is made from 100% Black Queen grown in Enzan Yamanashi, too.

This one is getting better and better year-by-year.

The taste has become more elegant year after year.

I didn’t feel any wild nuances before this one had.

I like the beautiful fruits, charming red acidity, silky tannin and comfortable mouthfeel.

I think this style is similar to some very fine north Italy Barbera.

It is a very fine Japan red wine.