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休肝日
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今日はとても寒い一日でした。
1本目 丸藤葡萄酒 ルバイヤート 甲州シュールリー 2016 1890円
大村さんの甲州は、本当にフレッシュできれいなワインに仕上がっています。
変わらぬ透明感にあふれる味わい。
全ての甲州ワインのお手本となる高品質な出来栄えです。
と、もう15年近く同じコメントを繰り返しています。
いいワインです。
2本目 丸藤葡萄酒 ルバイヤート マスカットベーリーＡ樽貯蔵 2017
先日、大村さんから手渡しで頂いたサンプルです。
ベーリーＡも大村さんが造ると、密度の高いキメの詰まった飲み応えあふれる味わいに仕上がるのですね。
ありがちな変なキャンディー香は皆無。
しっかりとした赤ワインです。
さすがは丸藤葡萄酒。赤ワインならおまかせですね。
Jan. 28
No Wine Day
Jan. 27
It was a very cold day today.
1st Marufuji Winery Rubaiyat Koshu Sur Lie 2016 1890 yen
It was a really clean & fresh Koshu wine.
The taste was very elegant.
I think this one is a very good sample for every Koshu wine.
I kept talking the same comment since 15 years ago.
It was a truly fine wine.
2nd Marufuji Winery Rubaiyat Muscat Bailey-A Barrel Aged 2017 Sample Tasting
I was gifted this red wine from Mr. Omura, who is the owner & winemaker, by hand to hand in this month.
Marufuji Winery is one of the best red wine producers in Japan.
This Bailey-A is a very fine red wine, too.
It has very dense fruits, mild tannin and very long after taste.
I think it is a very special Beiley-A.
So tasty!
