チノチャノ

2/27

もう2月が終わってしまう。

2月は逃げる月だそうですが、本当にそうですね。

ついこないだ、お正月だったよね?

 

 

1本目 オリオルロッセール チノチャノ ブランコ 2016 1,230円

ご存知、カーヴドリラックス 売上NO.1スパークリングワイン“オリオルロッセール”が仕込むテーブルワイン。

ペネデス地区のカル・カッサニエスの自家葡萄園で、農薬・化学肥料を使用せずに栽培されたシャレロ85%、ムスカ15%のブレンドです。

厚みのある果実味をきれいな酸とミネラル感が引き締めています。

飲み応えのある白ワイン、美味しいです。

 

 

2本目 オリオルロッセール チノチャノ ティント 2016 1,230円

赤はシラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。

こちらのブドウも全て自家葡萄園で、自然農法で栽培されています。

プルーンやダークチェリーを思わせる黒い果実のフルーツ感がいっぱい。

しっかりとした果肉の厚みとタンニンを感じます。

深みとエレガンスをあわせ持つ赤ワインですね。

いつもながら、さすがはオリオルロッセール。

 

 

 

 

Feb. 27

Oh! February will be ending soon!

So fast!

 

 

1st Oriol Rossell Xino-Xano Xarello-Muscat 2016 1230 yen

This table white wine is made by Oriol Rossell, which produces the best seller sparkling wine in Cave de Relax.

It is made from Xarello 85% and Muscat 15% grown by organic method in the estate vineyards.

I felt rich fruits, fine citrus and good minerals.

Tasty!

 

 

2nd Oriol Rossell Xino-Xano Syrah-Merlot-Cabernet Sauvignon 2016 1230 yen

The red is made from Syrah, Merlot and Cabernet Sauvignon grown by organic method in the estate vineyards, too.

I felt rich black fruits like a prune or dark cherry.

I also felt dense tannin and big structure.

It is not only full-bodied but also elegant.

Oriol Rossell always produce fine wines.