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休肝日
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新宿、タヴァーン オンSで、プチワイン会。
3人でワイン持ち寄りました。
事前の申し合わせはなかったのですが、期せずして日本の希少ワインが揃いました。
ココファーム のぼ 2018
宮本ヴィンヤード ヴィーヌ シャンタンテ プリズム 2020
ミソノ・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2021
いずれ劣らない、入手困難なワインたち。
宮本ヴィンヤード のワインを飲むのは初めてでしたが、栗沢ブランを彷彿させるふくよかで華やかな味わいに驚きました。
タヴァーンＳの美味しいお料理の数々。
やっぱり、こちらのお料理は格別です。
久しぶりに集まったワイン仲間たちと、美味しいワインとお料理と、楽しいワイン談義。
特別な時間を過ごす事ができました。
楽しかったです。
また、集まりましょう！
Jan. 29
No Wine Day
Jun. 30
I went to Shinjuku and had a private wine party at Tavern on S.
The three of us had a wine potluck.
We didn’t have any arrangements in advance, but we unexpectedly had rare Japan Wines.
Coco Farm Novo 2018
Miyamoto Vineyard Vine Chantante Prism 2020
Misono Vineyard Pinot Noir 2021
Ever wine is very, very difficult to get.
It was my first time to drink Miyamoto Vineyard wine, and I was surprised by the plump and gorgeous taste reminiscent of Kurisawa Blanc.
A variety of delicious dishes from Tavern S.
After all, this dish is exceptional.
I enjoyed delicious wine, food, and fun wine talk very much with wine friends who have gathered for the first time in a long time.
I was able to spend a special time.
It was very fun.
Let’s get together again!
