1/3 今日も朝から箱根駅伝をテレビで観戦。 結局、今年も青山学院の一人旅で、往復総合新記録。 強すぎますね。 今夜は水炊き鍋です。 お雑煮用にとった鶏ガラスープをさらに3日間煮込みました。 濃厚な鶏...

1/2 箱根駅伝をテレビ観戦。 お正月のお決まりです。 今年は我が母校、早稲田が大健闘。 最後の最後で、青山学院に逆転されましたが、往路2位は上出来ですね。 智子さんも、一緒に応援。。 長年一緒に応援して...

1/1 あけましておめでとうございます 2001年1月にスタートした、このペログビワイン日記は、26年目に入りました。 今年も部屋の窓から初日の出を拝みました。 あいにく東の空だけに雲がかかっていて、日の出が少し遅くなり...

12/29 休肝日 12/30 調布の深大寺へお詣りに行きました。 今年最後の護摩祈願をお願いするつもりでしたが、なんともう年内の護摩祈願は終了していました。深大寺の護摩祈願は、何があっても毎日欠かさず行われると...

12/28 また、大きな寸胴いっぱいに、けんちん汁を仕込みました。前に作ったけんちん汁は、孫がたくさん食べてくれました。 年末年始に、これがあると何かと便利です。 今日の料理 鰊とホッケのいずし 白...

12/26 息子夫婦と孫が大阪に帰りました。 家の中が、とても静かになりました。 今日は休肝日。 12/27 お正月の食材の買い出しに、あざみ野へ出かけました。 お店はどこも、大勢のお客さんで賑わっていました。 ...

12/25 今夜も、孫と息子夫婦と食卓を囲みます。 今日の料理 札幌の友人から、今年も届いた「鰊とホッケのいずし」 旨いです。とっても旨いです。 ワインの前に、一ノ蔵大和伝で頂きました。 チキ...

12/24 長年、我が家には12月下旬の冬至のあたりに「鶏を焼く日」という家族行事がありました。 しかしながら、義理の両親が亡くなり、息子が仕事で大阪に移り住み、妻が難病を患い、いつの間にか「鶏を焼く日」はその姿を消しました。 今...

12/22 息子夫婦とお孫さんが、外に食事に出かけたので、今夜は静かな夕食に戻りました。 今日の料理 牡蠣のワイン蒸し サラダ仕立て 地鶏の香草焼き 上出来です。 本日のワイン ...

12/20 休肝日 12/21 大阪から息子夫婦が1歳4ヶ月になった孫を連れてやって来ました。 孫がいるとにぎやかです。 孫パワーで、難病の智子もうれしそう。 今日の夕食は、キリタ...

12/18 休肝日 12/19 年の瀬らしく、慌ただしく過ごしています。 こう言っては何ですが、私、けっこういっぱい、いっぱいです。 今日の料理 広島産 生牡蠣 生ハム、オリーヴ、アヴォカド、ブロッコリ...

12/17 大きな寸胴いっぱいの、けんちん汁を作りました。 里芋の下茹でをしたり、ゴボウとコンニャクのあく抜きをしたり、結構手間がかかります。 でも一度作ると、けんちんうどん、けんちんラーメンとか、いろいろ使えて便利。 ...