11/27 11月も、まもなく終わります。 やらなくちゃ、いけないこと、いっぱいあります。 今日の料理 湯豆腐 生ハム、モッツァレラ、ブロッコリー、ミニトマト、キウイ、リンゴのサラダ やきとり ...

11/26 本日、11月26日は、いいふろ（1126）の日だそうです。 では、と、思いたち、介護を義妹にお願いして、夕刻いつもの日帰り温泉に出かけました。 いつになく混んでいたのは、やっぱり「いい風呂の日」だからでしょうか...

11/24 休肝日 11/25 古いワイン仲間が集まる豪華なワイン会にお招きをいただきました。 会場は丸ビル35階の“サンス・エ・サヴール” 、南フランス・モンペリエに本店がるフレンチレストラン。 ...

11/23 今年最後の三連休の中日です。 私はここまで手が回らずに、やり残していた家事と雑事の片づけに丸一日を費やしました。 今日の料理 水菜とブロッコリー、シラスと蒸しホタテの和え物 湯豆腐 焼...

11/21 休肝日 11/22 サッカー天皇杯決勝戦をテレビ観戦。 なんと地元チームのFC町田ゼルビアが決勝戦まで勝ち上がってきました。 昨年Ｊ１に昇格したばかりですが、ここのところの強さにはビックリです。 ...

11/19 休肝日 11/20 本日、11月の第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。 今年も私たちのオリジナルワイン、リラックス ボジョレー・ヌーヴォーが届きました。 今年のボジョレー・ヌーヴォーはお世辞...

11/17 休肝日 11/18 今日は郡山です。 ヨークベニマル本社で、定例のワインセミナーを開催しました。 今日のテーマは「ニューワールドと日本のワイン」。 広範囲にわたる話なので、...

11/16 大安吉日、日曜日、晴天。 まさに、本日はお日柄も良く。。ですね。 今日の夕食はキリタンポ鍋にしました。 朝から、グツグツ、コトコトと鶏ガラ２羽を煮詰めて出汁をとります。 火にかける事６時...

11/15 今日は七五三ですね。 天気が良くてよかったです。 夕食は地中海風チラシ寿司です。 スイートバジルと松の実をたっぷり酢飯に混ぜ込みます。 お酢はアップルヴィネガーを使います。 ツーンとこなく...

11/13 休肝日 11/14 突き抜けるような青空が広がりました。 朝は冷え込みましたが、昼間は気温も上昇。 とても気持ちの良い秋の一日。 洗濯物が良く乾きました。 今日の料理 生ハム、モッツァレラ、アヴォ...

11/12 今日はため込んでしまった仕事と雑用と一気にこなし、夕刻からいつもの日帰り温泉に出かけました。 寒くなったので、温泉は本当にきもちが良いです。 湯上りの生ビールは格別です。 今日は早めの...

11/10 休肝日 11/11 本日は、広尾 石阪でプライヴェートなワイン会に参加しました。 石阪は、開業一年目でミシュランの一つ星を獲得した話題の寿司店。 久しぶりの高級寿司店に、緊張が高まります。 ...