7/13 南アフリカから、スターク・コンデ ワインズのホセとマリが来日。 THE CELLAR 銀座店で、リーデル店長の菅沼さんと一緒に記念撮影。 お昼にギンザ・シックスの“てんぷら山の上”でランチをご一緒しました。 ...

7/7 七夕です。あいにくの雨で星空は見えませんでした。 1本目 マリア ボニタ ヴィーニョヴェルデ ローレイロ 2018 サンプル試飲 ポルトガルワインのサンプルです。 先月来日したレジリアスのワインメーカー、ベル...

6/28 自宅の近くに田んぼがあります。 カルガモが２羽、住んでいます。 超カワイイです。 １本目 アルファロワール パトドシャ シャルドネ ソーヴィニヨン 2017   1,350円 先月...

6/26 本日は、ジャスマック青山で開かれた Get in Touch のイベントのお手伝い。 イベント会場にカーヴドリラックスのワインコーナーを設営します。 Get in Touchは、障害をもつ人、さまざま...

6/20 本日はポルトガル・ワイン委員会主催のポルトガルワインセミナー＆試飲会に参加しました。 会場は、表参道 THE STRINGS 。 お洒落な会場です。最初、入口がわからず建物の周りをウロウロ。 あ、レストランから入るのね。 ...

6/19 ポルトガルから来日中のレジリアスのワインメーカー、ベルナルド・カブラル氏をゲストにお迎えし、本日は銀座壮石でワインメーカーズ ディナーを開催します。 募集開始後、瞬殺で埋まったClub Relaxの会員の皆さんと、銀座の銘店の...

6/17 休肝日 6/18 カーヴドリラックスが輸入するポルトガルワイン“サモラ”と“ティト・アルバ”を造るワイナリー“コンパニア・ダス・レジリアス”のワインメーカー、ベルナルド・カブラル氏が来日。 昨年5月にワタシがワ...

6/16 本日、昨夜のダメージを引きずりながらも、西多摩の羽村市にやってきました。 今日は、羽村の福島屋ファンタス店さんで、ワインの試飲販売会を実施します。 ウチの六本木店、秋葉原店がお世話になっているご縁で、こちらのワイ...

6/15 ロワールの自然派ワインの造り手“アルファロワール”のオーナー、フィリップ・アンジェ氏が、ワインエージェントのモンテスさん、ハイジアさんと一緒にご来店。 今日は営業終了後、六本木店のカフェでスタッフのワイン勉強会を実施します。 ...

6/8 ブルゴーニュワイン委員会“Bourgogne Wines Week” の企画で、本日はブルゴーニュワインの試飲会を虎ノ門店で開催。 試飲のリード役をワタシが担当いたしました。 昨年あたりから、ほぼ毎週末、虎ノ門店の...

4/19 休肝日 4/20 南アフリカから、スタークコンデのオーナー醸造家、ホセ・コンデ氏がアシスタントのアネリさんを連れて来日。 銀座壮石の寿司会席に招待しました。 まずは銀座壮石のオーナー、ソムリエの資...

3/5 本日、鳥取・島根で店舗を展開するスーパーマーケットチェーン「まるごう」さんの商品部の皆さんをお迎えしました。 「まるごう」さんは、山陰地区で唯一カーヴドリラックスのワインが買えるスーパーです。   一緒に都内の話題店...