2022.09.18
9/16 休肝日 9/17 我が家から徒歩10分の岡上・蔵邸ワイナリー。 今日は自家圃場のメルローの収穫です。 2週間前のシャルドネの収穫に続いて、ボランティアの皆さんと一緒に参加しました。 オーナーの山田さ...
2022.09.16
9/15 午前中、複数のミーティングに参加。 遅めのランチは、ちょっと奮発しました。 お洒落なレストランで、お洒落なお料理。 ワインは、ロゼのスプマンテ。 デザートまで、しっかり頂きました。 ...
2022.09.15
9/14 今日は朝から蒸し暑かったです。 9月半ばというのに、、 今日のお刺身。 和歌山産キハダマグロ、愛媛産真鯛 メインは、daimajoさまのハンバーグ。 じっくりと低温で焼き上げています。 ...
2022.09.14
9/12 休肝日 9/13 マイフェーヴァリットなお寿司屋さん、新百合ヶ丘“さとう”で夕食。 親方が毎朝5時に、川崎北部市場で仕入れる目利きのネタは、まさに別格の味わい。 なんで、こんなに美味しいの...
2022.09.12
9/11 午前中、庭の草むしり。 約2時間で、70Lポリ袋2個分の収穫がありました。 キレイになったけど、もうへろへろ。 さて今夜は、プライヴェートな焼肉パーティー。 黒毛和牛は、やっぱ...
2022.09.11
9/9 休肝日 9/10 相模湾のクロムツをゲット。 お刺身でいただきました。 すごーく美味しかったです。 今日は十五夜。夕食後、ベランダでお月見ワイン。 月がとってもキレイでした。 ...
2022.09.09
9/8 朝、ホテルをチェックアウト後、箱根強羅公園を散策。 園内の白雲洞茶苑でお茶を点てて頂きました。 結構なお点前でございました。 お茶って美味しいですね。 お饅頭も美味しかったです。...
2022.09.08
9/6 休肝日 9/7 今日・明日とお休みをとって、daimajoさまと一泊二日の小旅行にでかけます。 まずは鎌倉・長谷寺へお参り。 相模湾を見渡すお寺のレストランでカレーうどん。 ...
2022.09.06
9/5 昨日の手巻き寿司で残したお刺身で、お昼にシーフードスパゲッティを作りました。 これも、美味しかったです。 1本目 シャトー・サルモニエール ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュールリー 2020  1...
2022.09.05
9/4 午前中、庭の芝刈り、草むしり。 約一か月で玄関前の芝が伸び放題。 使用前 使用後 約一か月で草ぼうぼう。 使用前 使用後 2時間の奮闘努力で、もうヘトヘト。...
2022.09.04
9/2 休肝日 9/3 今日は、隣町の川崎市・岡上にある蔵邸ワイナリーの収穫にボランティアで参加します。 午後から、ワイナリーの自家圃場に集合。 この光景、新宿から30分ちょっとの川崎市内とは思えませんね。 ...
2022.09.02
9/1 今年も早いもので、あと残り1/3 になりました。 すぐ10月が来て、あっと気が付けば、ボジョーレー・ヌーヴォーにクリスマスでしょう。 恐ろしいことですね。 さて今日の夕食は、近所の回転寿司チェーン。 ここのグル...