4/27 今日はお休み。   久しぶりに鎌倉を散策してきました。 1本目 チェスコン ピノグリージョ 2015 サンプル試飲 チェスコンに、このヴィンテージから登場した新製品。 イタリア・ヴェネト産のピノグリージョ100％で...

4/26 あ、もうゴールデンウイークに入っているんだ。。。 4月もあと残りわずかですか。 1本目 オーボンクリマ シャルドネ サンタバーバラ カウンティ 2014 3100円 有楽町店のセール価格で購入。これはお買い得。 オーボンク...

4/24 恒例のＧＷセール初日です。 開店と同時に、大勢のお客様にご来店いただきました。 毎度ありがとうございます！ 1本目 レロッシュ ブランシュ ミュスカデ シュールリー 2013 138...

4/22 休肝日 4/23 ホームパーティー、お料理当番は手巻き寿司。 ヒラメ、真鯵、殻つきホタテ、ホッキ貝、ミズダコ、甘エビ、ミナミマグロ赤身と中トロ。 今日は、良いネタが手に入りました。冷凍・養殖...

4/21 震源の熊本県益城町に住む友人とやっと電話で話すことが出来ました。 Lineで無事は確認していましたが、やはり声を聞くとほっとします。 厳しい状況が続きますが、一日も早く普通の生活が戻るよう、心から祈っています。 ...

4/20 千葉県柏市に本日オープンしたヨークマート柏の葉公園店さんの、オープニングセールのお手伝いに伺いました。 つくばエキスプレス柏の葉キャンパス駅周辺は、緑あふれるきれいな街並み。 開店と同時に大勢のお客様がご来店。 見通し...

4/19 お料理当番。 ミズタコと鯵のたたき キノコと野菜のグリル 豚ヒレ肉とリンゴのソテー 野菜、美味しい! 1本目 エーデルワイン 五月長根 リースリングリオン 2014   2370円 岩手エーデルワインの...

4/17 休肝日 4/18 熊本地震が始まってから、すでに３日が経ちました。 ご無事でいてください。 どうか、ご無事でいてください。 1本目 グリモウ トランカディス  NV  1420円 スペイン...

4/16 岡山市から倉敷市へ移動し、「おかじまや倉敷店」さんに伺いました。 「おかじまや」さんには長年にわたって、カーヴドリラックスのオリジナルワインをたくさんお取扱い頂いています。 特にカリフォルニアワインのＪローアーは、全国...

4/15 熊本地震で大きな被害にあわれた皆さまに、心からお見舞いを申し上げます。 かつてない頻度で発生している大地震。心配です。 今日は、岡山にやってきました。 人生、初めての岡山訪問です。 岡山駅前のイオンモールを見学。 ...

4/14 北海道・余市、平川ワイナリーの平川さんがご来店。 昨年の7月にワイナリーを訪問して以来の再会です。 2013年の素晴らしいケルナーのトップキュヴェを試飲させていただきました。 昨年には、ワインセラーも完成。 実に楽しみな...

4/13 今日は、早めの帰宅。 ゆっくりワインが飲めます。 1本目 シャトー フォングラーヴ ブラン 2014  1230円 友人のフランソワが、ボルドー・サンマケールで造る白ワイン。 珍しいセミヨン100％の辛口...