2024.03.07
3/6
朝から冷たい雨の一日。
3月に入ってから、真冬のような寒い日が続きます。
今日はビストロ風のお料理。
真鯛の八朔カルパッチョ
焼き野菜のサラダ
地鶏の香草焼き マッシュポテト添え
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2024.03.06
3/4
休肝日
3/5
長年ずっと我が家の調味料は、生活クラブ生協のオリジナル商品です。
リラックスワインと同様に、余計な添加物が入っていないのでお気に入りです。
今日は横浜・あざみ野の生活クラブ「すすきのデポ...
2024.03.04
3/3
今日は、桃の節句、ひな祭りですね。
今日の夕食は水炊き鍋です。
いつものように朝から鶏ガラ2羽を煮詰めて、濃厚なスープを取りました。
水炊き鍋、美味しいです。
1本目 ベ...
2024.03.03
3/1
早いもので3月ですね。
今日は休肝日。
3/2
寒い一日。
今日の夕食は、すき焼きにしました。
鹿児島産、黒毛和牛の赤身です。
美味しいです。
1本目 ベルクール ...
2024.03.01
2/29
4年に一度だけの、2月29日。
なんか、少しだけ得をした気分はワタシだけでしょうか?
今日は居酒屋メニュー。
カツオ刺身
豆腐中華風サラダ
おでん(残り物)
やきとり
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2024.02.29
2/28
大学時代の友人達と久しぶりの再会。
新宿西口サイゼリヤに集まりました。
最後に集まってから7年ぶりくらいかな?
積もる話に花が咲きました。
話題の中心は、介護と年金。
本年、満65歳と迎える我々にと...
2024.02.28
2/26
休肝日
2/27
今日の夕食はおでんです。
昨日から仕込んでいたので、具材に味が染み込んでいい感じです。
寒い夜に、おでんは美味しいですね。
おでんの時、いつもワイン選びは迷...
2024.02.26
2/25
とても寒い一日。
新型コロナからの復帰、2日目。
今日は、普通の定番料理を、普通に作ります。
真鯛のカルパッチョ
イチゴ、生ハム、アヴォカド、ブロッコリーのサラダ
タラコスパゲティ
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2024.02.25
2/24
新型コロナの発症日を“ゼロ日” として、今日で発症から6日目です。
厚生労働省の指針によれば、今日から普通の生活に戻って良いらしい。
で、やっと抗原検査も陰性となりました。
晴れて、シャバへ復帰です。
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2024.02.24
2/23
新型コロナ発症6日目。
体調は完全に回復し、治った感、バリバリですが、抗原検査は未だ陽性。
このウィルス、しつこいです。
さすがに Uber Eats もあきて、7日ぶりにスーパーマーケットに買い物へ出かけました。...
2024.02.23
2/22
今日は猫の日だそうです。
犬と猫、どっちが好きかと聞かれたら、ワタシは “クマのぬいぐるみ” が好きです。
さて、新型コロナ発症から5日目。
もう昨日から熱や体のだるさ、喉や鼻の違和感も全くなくなりました。
...
2024.02.22
2/21
新型コロナの隔離生活は4日目になりました。
人間、だんだんと慣れてくるものですね。
なんだか、キャンプ生活をしているみたいです。
トイレと、最低限のキッチンへの立ち寄り以外は、一歩も部屋の外には出ていません。
思いの...