2024.10.16
10/14
休肝日
10/15
朝から福島県・郡山市に向かいます。
早めのランチは、いつもの“深川めし”の駅弁です。
迷わず“深川めし”なので、らくちんです。
さて、今日はヨークベニマ...
2024.10.05
10/3
休肝日
10/4
本日午後から、大事なお得意先とMR(市場調査)をご一緒しました。
都心部でワイン販売に力を入れているスーパーマーケット、人気のワインショップとワインバーを駆け足で回りました。
...
2024.09.28
9/26
休肝日
9/27
本日、リニューアルオープンをした恵比寿のフランス料理店”マノワ” で、開店のお祝いを兼ねたワイン会にお招きいただきました。
前のお店のテイストを生かしながら、全面的に改装したピカピカの...
2024.07.24
7/22
休肝日
7/23
本日、"ヴァンドペイ・ドック" フェアを開催中のザ・セラー虎ノ門本店にて、リラックスワインの"ヴァンドペイ・ドック" マルキドボーランとトルチュ・アン・クリークの試飲プロモーションを実施しました。
...
2024.07.20
7/18
休肝日
7/19
今日はワイン仲間のジャーナリスト、蜂須賀紀子さんがサポートするワインイベントを二つご案内します。
1、7月29日(月)開催、早稲田大学の日本ワイン・シンポジウム。
ココファームの池上さんとヴ...
2024.07.17
7/16
今日は郡山で、毎月一度のワイン講習会を担当します。
新幹線の車内でいただくランチは、いつも決まって深川めしと崎陽軒のポケットシウマイ。
美味しいです。最強のコンビネーションです。
今日も...
2024.06.26
6/24
休肝日
6/25
今日は福島に入ります。
郡山のヨークベニマル本社で、ワイン講習会を担当します。
このクラスは今回で2回目。
ワイン猛勉強中のスタッフの皆さんに、かなり専門的...
2024.06.19
6/17
休肝日
6/18
酒類食品卸「升喜」の展示会に出展しました。
升喜さんは、首都圏でのリラックスワインの販売代理店を長年務めていただいています。
私は年に一度のこのイベントに参加して、25年目になりました。...
2024.05.15
5/14
今日は福島です。
昼過ぎに、郡山のヨークベニマル本社に到着。
ワインセミナーを担当します。
今期は250店舗の酒類担当マネージャーの中から選抜された4人のスタッフと一緒に、徹底的にワインの勉強をしま...
2024.03.22
3/20
本日、パークハイアット東京の日本料理店 “梢” にて、長野ヴィラデスト・ガーデンファーム・アンド・ワイナリーのワインメーカーズ・ディナーの進行を務めます。
以前ワタシがパークハイアット東京に、長い間、ヴィラデストの...
2024.01.24
1/23
毎月のワイン講習会のため、福島県郡山市に向かいます。
東京駅について新幹線に乗る直前、架線事故で東北、上越、北陸新幹線の運転が全て中止になったとのアナウンス。
なにやら復旧の目処がたたないとの事で、急遽自宅にとっ...
2023.11.22
11/21
今日は郡山のヨークベニマル本社で、毎月一度のワイン講習会を担当します。
年末の最盛期に向けて、スパークリングワインとフランス銘醸ワインについて講義をしました。
シャンパーニュを始めスパークリ...