7/11 今日はセブンイレブンの日かな？ さて某会食で、三井ガーデンホテル銀座プレミア16F のｓｋｙさん。 豪華なディナーをご馳走になりました。 和のテイストがちりばめられた創作イタリアン。...

7/10 久しぶりに平日の虎ノ門店に１日おりました。 虎ノ門店は、寒いです。体が芯から冷えきりました。 1本目 シャトーシセロン アルバリーニョ 2017 2160円 新入荷 いや、このラングドックのアルバリーニョは、抜...

7/7 休肝日 7/8 休肝日 7/9 “個性光るポルトガルワインの世界へようこそ”と題されたポルトガルワインの大イベントに参加しました。 会場は目黒・八芳園。 ワタシの担当は、酒販小...

7/6 お料理当番。 今日は久しぶりの手巻き寿司。 島根産天然本マグロ、青森産天然ヒラメ、宮城産ホタテ、北海道産ミズダコ、千葉産カツオ、長崎産シマアジ、スルメイカなど。 今日の本マグロは、超美味しかったです。 ...

7/5 熊本4日目、最終日。 今日は、今回の出張のハイライト。丸菱展示会のイベント「九州ワインサミット」のコーディネーターをつとめます。 九州のトップ3ワイナリーの醸造責任者、安心院ワインの古屋さん、熊...

7/4 熊本3日目、丸菱総合展2日目です。 台風が通り去り、今日はつかの間の晴れ間も見える天気。 朝から大勢のお客様のご来場があり、うちのブースも大忙し。 写真を撮ってるヒマがありません。 会場のあちこ...

7/3 午前3時起床。熊本のホテルでサッカー日本代表の試合を応援。 午前4時すぎころ嬉しく絶叫！ そのあと落胆。でも、うん、うん、よくやったね。 さて寝不足のなか今日から3日間、毎度恒例の丸菱さんの展示会に出展します。 ...

7/2 今日から3泊4日の熊本出張です。 昼過ぎに、熊本空港に到着。 空港リムジンバスで、JR熊本駅に移動。 鹿児島本線で佐賀方面に向かい、早い夕方に荒尾市に着...

6/30 休肝日 7/1 7月ということは今年もすでに半分が終わって、後半戦に入ったってことですね。 それにしても暑い。 1本目 アラルディカ ピエモンテ コルテーゼ 2016 1030円 イタリ...

6/29 6月に梅雨明けとは。。。 暑過ぎ。 1本目 マルキドボーラン ソーヴィニヨンブラン 2016   ￥830 キンキンに冷やしたマルキのソーヴィニヨンブランは、すっきり爽快。 真夏にうれしいワインです。...

6/28 庭のカベルネに笠カケをしました。 お料理当番。 今日はさくっと。 枝豆 本マグロ、スルメイカのお刺身 カブ、トマト、キュウリ、パプリカのマリネ ...

6/27 横浜リラックス社で某ミーティングのあと、中華街で懇親会。 中華街に来たのは久しぶりですが、ずいぶんと街並みが変わっていますね。 高級中華料理をブッフェ・スタイルでいただきました。 ビール、白ワイン、...