2018.08.09
8/7 佐渡2日目。 ホテルの朝食は、甘エビ、イカ刺し食べ放題。 さて今日は観光三昧。 史跡佐渡金山。 ワタシ、佐渡金山って江戸時代の遺跡だと思ってましたが、平成元年まで採掘...
2018.08.09
8/5 休肝日 8/6 今日から木曜日まで4日間の夏休みです。 で、2泊3日で佐渡旅行。 人生初の佐渡島。一度行ってみたいと思っていた憧れのアイランドです。 新幹線で新潟駅から、佐渡汽船乗船場。 ...
2018.08.05
8/4 庭のカベルネソーヴィニヨン(観賞用)のヴェレゾンが始まったようです。 ウチのカベルネは、毎年黒とう病にやられているので、ヴェレゾンまでいかないのが普通なんですが、今年はもしかすると色づきまでいくのかな? さて、今夜...
2018.08.04
8/3 今日はお休み。また早朝から2時間草むしり。 滝のような汗で、体重が2kg減少。 水を浴びるように飲んだら、体重はすぐ元に戻りました。 夜は六本木の寿し屋の後藤さんでプライヴェートなワイン会。 ...
2018.08.03
7/31 休肝日 8/1 休肝日 8/2 本日、年に一度の人間ドックの日。 今年も「酒フーズ健康保険組合」のセンタードックを利用します。 身長・体重変わらず。 バリュームはまず...
2018.07.31
7/29 休肝日 7/30 今日は休日。 早朝庭の草むしりと、植木の手入れ。 ハシゴにのって月桂樹をチョキチョキ。 ワタシ、高所恐怖症なのでかなりハードな仕事でした。 で、夜はお料理当番。 ...
2018.07.29
7/28 東から西に進む台風なんて、生まれて初めてだと思います。 天才バカボンの唄みたい。 早めに買い物をすませてお料理当番。 キハダマグロ、シマアジ、スズキのお刺身 ベビーリーフ、オクラとブロッコリーのサ...
2018.07.28
7/27 東京の猛暑は一服。 今日は休肝日の予定でしたが、中止になりました。 1本目 ラクロワ グラシオ ピクプール ド ピネ 2017  1480円  新年号 このワタクシことクニちゃんの大のお気に入りのラングドックの...
2018.07.27
7/26 フランスから来日したワイン・オーバーランドの社長 フィリップ・カーラント氏と商談後、銀座のFurutoshiさんで会食。 フィリップは、ワタシのフランスワイン輸入のエージェントを長くつとめてもらっていると同時に、オリジナルワイ...
2018.07.26
7/25 暑さに負けじと、今日も肉を焼きました。 オージービーフのサーロインステーキ、364g。 がっつり旨い!! 1本目 蔵王スターワイン 白 2016 1,270円 山形産デラウエアで仕込まれたクリ...
2018.07.26
7/24 お料理当番。 甘エビ、ホタテ、チェリートマト、アボカドのマリネ サフラン風味 焼き野菜サラダ 子羊の香草焼き 上出来、レストランみたい。(?) 1本目 ナゴミ...
2018.07.24
外38度 凄く暑い、店19度 凄く寒い、外38度 凄く暑い、店19度 凄く寒い、外38度 凄く暑い、店19度 凄く寒い。 もうヘロヘロ。 1本目 シディ ブライム ロゼ  NV 1080円 アフリカ・チュニジア産のロゼ...