10/23 10月恒例の卸売・業務用のお得意先を対象にした、カーヴドリラックス・オリジナル新着ワインの試飲商談会を虎ノ門店で開催しました。 コアなお得意様に多数お越しいただき、ワタシは大忙し。 32種類の新着ワ...

10/22 今日はお休み。 夕食の買い物、庭の草むしり（2時間半）、お料理当番。 一ヶ月ぶりの手巻き寿司。 こんなに手巻き寿司のインターバルがあいたのは記憶にありません。 やっぱり手巻き寿司は最高です。...

10/20 休肝日 10/21 今日から秋のセール第二弾。 快晴に恵まれ、開店前から大行列。 想像以上の行列にびっくりして写真を撮り忘れました。 おかげさまで本日は大盛況、ありがとうございます...

10/19 タイ国、グランモンテワインのオーナーのヴィスートご夫妻がご来店。 ヴィスートさん、お久しぶりです。 タイワインの最新情報、日本ワインの最新情報の交換で話が盛り上がりました。 ヴィスートさん、来年はさらに新しい...

10/18 お料理当番 バチマグロ、ボタン海老、蒸しホタテのお刺身 グリーンサラダ 鹿児島XX ヒレ肉と紅玉のソテー  ブラックベリーソース ヒレ肉のソテーが美味しい。リンゴと実によく合いま...

10/16 休肝日 10/17 恒例、なんでも酒屋「カクヤス」さんの展示会 “DEXPO 2018”に出展しました。 酒類メーカー・流通業者約300社の出展と、約1万人の飲食業界関係者のエントリーがある業界最大級...

10/15 虎ノ門店の店頭で、カーヴドリラックスの新着オリジナルワインのプロモーション。 美味しい日本初輸入のワインが目白押し。 ワタシがいます。 ぜひご来店くださいませ。 1本目 ヴィノーブル カネ ...

10/14 今日から16日（火）までの三日間、虎ノ門店ではポイント10倍のゲリラセールを開催。 初企画です。 激レアのワインなどがチョロっと並んでいるサプライズも。 裏セールってやつであります。 一般告知は...

10/13 昨夜に引き続き、某会食。 こちらにはワインはありませんでした。 散会後、近所の焼き鳥屋で五一ワインの赤をちびちび。 今週はいろいろとありました。 ワタシ、おつかれさまでした。 ...

10/12 某所にて会食。 ワインは、お持ち込みのアントニャック クロズリーデリィの赤ワインと白ワイン。 このお気に入りのラングドックワインは、どんなシチュエーションでも美味しいです。 本日は、お疲れさまでし...

10/11 10月中旬に入ったばかりなのに、虎ノ門界隈のいちょうの木が、黄色く色づく前に枯れ始めています。 台風24号の塩害らしい。 普段気にしないけど、東京湾はすぐそこだった。 1本目 レジ...

10/9 休肝日 10/10 10月10日は、昔は体育の日でしたね。 統計的に晴天の日が多い特異日だそうで、今日も快晴。 60年前の東京オリンピックの開会式もこの日でした。 次回オリンピックは、なんで7月後半から8月なの...