2017.07.06
7/5
今日も丸菱総合展で、南アフリカワインを紹介します。
ホセは午前中のフライトで帰ったので、今日は一人で頑張ります。
ワインブースには、今日も大勢のお客様にお越しいただき大忙し。
日本...
2017.07.04
7/3
南アフリカから来日中のホセと一緒に熊本に向かいます。
明日からグランメッセ熊本で開催される丸菱食品総合展に出展します。
九州全域から、1万人を越える食品関のプロフェッショナルが集まる九州最大の食のイベント。
昨年は地震...
2017.06.30
6/29
スペインから来日中のオリオルロッセールのオーナー夫妻、トニとヨランダを有楽町ワイン倶楽部にお連れしました。
ルバイヤートの甲州シュールリーと、小布施のメルロを飲みました。
6年前の来日時に山梨のワイナリーを訪問していたので...
2017.06.29
6/28
スペインからカーヴドリラックス売上ナンバーワンのスパークリングワイン、オリオルロッセールのオーナー、トニ&ヨランダ・ロッセール夫妻が来日。
トニは6年ぶり、ヨランダは初めての来日です。
パークハイアット東...
2017.06.24
6/23
都内某所でワインセミナーを開催。
ワインサービスを担当されるプロフェッショナルの皆さんに、山梨・長野のワインのお話とテイスティングをリードしました。
帰宅後。
1本目 ドメー...
2017.06.22
6/22
南信州2日目。
南信州・飯田産業センターで開催される"伊勢喜ワイン試飲商談会"に出展です。
伊勢喜さんは、地域食材卸商社のリーディングカンパニー。
社長の春日さんはソムリエの資格を持つワイン...
2017.06.19
6/19
ホテルオークラ・ワインアカデミーのマスタークラスでワインセミナー。
いつものように、南フランスのワインの講習を担当しました。
試飲したワイン
Martial Richard Blanquette de Lim...
2017.05.20
5/19
都内某所にて、ワインセミナーを開催。
某有名料飲店のサービススタッフの皆さんに、日本ワインのお話とテイスティングを実施しました。
皆さん、お疲れさまでした。
今日は休肝日。
May 19
I...
2017.05.09
5/8
鶴巻温泉 陣屋さんで迎えた朝はとても気持ちがいいです。
静かです。凛とした空気が流れます。
朝からご馳走。
さて今日は、陣屋のスタッフの皆さんにワインセミナーを実施します。
ワインの基礎知識を...
2017.04.25
4/24
白金台の八芳園で開催された南アフリカワイン試飲商談会に出展しました。
ここ数年で、眼を見張る進化を続ける南アのワイン。
日本でも注目の度合いが急上昇しています。
ウチって昔から南アのワインに注目して長い...
2017.04.24
4/23
恒例のGWセール初日。
今日も大勢のお客様にご来店をいただきました。
ありがとうございます。
にしても、もうゴールデンウィークに突入なんですね。
1本目 パンゴリン スパークリ...
2017.03.28
3/27
ボルドーからシャトー・フォングラーヴのオーナー、フランソワ・ブルワル氏と奥様のクラウディアさんが来日。
今回は、お二人で九州、広島、京都を回って東京にやってきました。
で、友人でワインエージェントのギーさんも一緒に銀座レスト...