2022.04.24
4/22 休肝日 4/23 来客があり、我が家でプチワイン会。 手巻き寿司パーティーです。 江ノ島にあがった相模湾の天然ヒラメと天然真鯛を破格でゲット。 生ウニも奮発。 ヒラメも真鯛もウニも超絶...
2022.04.17
4/15 休肝日 4/16 新丸ビルのワインバーで、東京出張中の“ふらのワイン”のワインメーカー高橋さん、営業の赤松さんとプチワイン会。 私の持参したユニークなワインと、高橋さんが持参した“ふらのワイン”の非売品...
2022.03.12
3/10 休肝日 3/11 北海道・三笠市の濱田ヴィンヤードの濱田さんが上京されました。 東京在住の長男のレオさんと一緒に、ワインの試飲を兼ねたプチワイン会を開きました。 持ち込ませていただいた濱田さんのシャル...
2022.03.06
3/4  休肝日 3/5 朝から長野に向かいます。 新幹線で長野駅、バスで白馬へ。 白馬・ラネージュ東館に到着。 豪華なお部屋に泊まります。 今日はラネージュ東館で開催さ...
2022.02.05
2/4 中野の四川料理 “モンファ” で小さなワイン会。 リラックスワインの、自然派&サステイナブル系のテイスティングを兼ねたプロ飲みです。 時節柄、少人数のオヤジ飲み。 ゲストの方は、初...
2022.02.01
1/31 ご縁があって三井住友銀行本店東館で開催中の、現代アート展「SMBC ART HQ」に足を運びました。 現代アートって、難解なところが面白いですね。 高価なワインにも、通じるところがあるかも? ...
2022.01.19
1/18 博多から、熊本に移動しました。 今日は、リラックスワインの九州地方の販売代理店、食材卸商社の丸菱さんのスタッフの皆さんにワインセミナーを実施します。 会場は、通町筋のホールスクエア・アカデミー。 ...
2022.01.08
1/6 休肝日。東京は4年ぶりの大雪です。 1/7 新丸ビルのリゴレット・ワイン・アンド・バーで新年ワイン会。 丸の内に行く途中、昨日降った雪が凍結した歩道で2度滑りました。 スキーをして入れば標高...
2022.01.03
1/2 近くのお寺、慶性寺に初詣。 ご本尊の聖観音さまのお姿が好きです。 さて今日は友人を自宅に招いて、新年のワイン会を開催します。 スタートはdaimajoさまのおせち料理。 ワタシの料理は、...