11/2 この一週間、パーティーや旅行など、多くのイベントが続きました。 今日は山のように溜まった月末月初のペーパーワークを、ひいーひいー言いながら、なんとかこなしました。 夕食は水炊き鍋。 事務仕事の傍らで、朝...

10/28 朝から何かとあって、忙しい1日でした。 料理は手抜きをしました。 カツオの刺身 ゴーヤとツナのサラダ 鰻ご飯 鰻ご飯は、前に作って冷凍して置いたもの。 しっかりと蒸し...

10/27 街を歩いていたら、ハロウィンの衣装を纏った小さな子供を大勢見かけました。 子供のハロウィンは可愛いですね。 大人のハロウィンは、ほどほどにお願い出来るといいですね。 今日は居酒屋メニューです。 お刺身 ...

10/24 先週は、このまま冬になるのかと思いましたが、昨日、今日と蒸し暑い日に逆戻りです。 今日の料理。 カツオの刺身 アボカド、生ハム、ブロッコリー、ミニトマトのサラダ タラコスパゲッティ ...

10/20 昨日の真夏日から一転、今日は肌寒い一日になりました。 夕食は、今シーズン初めての水炊き鍋にしました。 朝からコトコト、鶏ガラと鶏皮を煮込んでスープを取りました。 久しぶりの鍋ですが、やっぱり美...

10/17 涼しいのか、蒸し暑いのか、どっちなのか微妙な天気の一日でした。 今日の料理 枝豆 カツオの刺身 真鱈、ホタテ、小海老のソテー おおむね毎日食べていた枝豆も、そろそろ終わりの季節...

10/13 三連休の２日目。良いお天気が続きます。 今日の料理 カツオのカルパッチョ シャインマスカット&モッツァレラ キウイ、アヴォカド、ミニトマト、生ハムのサラダ 国産...

10/12 世間一般では、今日から3連休ですね。 初日の今日は、秋晴れに恵まれて絶好の行楽日和だと思われます。 私は、遅れがちだった家事に追われる一日でした。 今日の料理 枝豆 お刺身 やきとり...

10/10 休肝日 10/11 秋晴れの爽やかな一日。 晴れていても涼しいなんて、いったい何ケ月ぶりでしょうか？ やっと、やっと長い夏が終わったようですね。 今日の料理。 シャンボン・セックのサラダ ...

10/2 無理やり時間を作って、夕方から日帰り入浴施設の“喜楽里別邸 横浜青葉店” に行きました。 ひとっ風呂浴びたあとの、生ビールは最高です。 今日の料理 カツオのたたき ゴーヤのサラダ ...

9/30 休肝日 10/1 10月になりました。 今年もまもなく年末モード。 ほんと一年は、あっという間に過ぎますね。 今日はスキヤキです。 いつもの黒毛和牛にしました。 とても美味しいで...

9/25 びっくり、急に涼しくなりました。 体がとても楽です。 今日の料理 枝豆 冷や奴 お刺身 サラダ 麻婆豆腐 サンマの塩焼き 今日も居酒屋...