4/17 休肝日 4/18 熊本地震が始まってから、すでに３日が経ちました。 ご無事でいてください。 どうか、ご無事でいてください。 1本目 グリモウ トランカディス  NV  1420円 スペイン...

4/16 岡山市から倉敷市へ移動し、「おかじまや倉敷店」さんに伺いました。 「おかじまや」さんには長年にわたって、カーヴドリラックスのオリジナルワインをたくさんお取扱い頂いています。 特にカリフォルニアワインのＪローアーは、全国...

4/15 熊本地震で大きな被害にあわれた皆さまに、心からお見舞いを申し上げます。 かつてない頻度で発生している大地震。心配です。 今日は、岡山にやってきました。 人生、初めての岡山訪問です。 岡山駅前のイオンモールを見学。 ...

4/14 北海道・余市、平川ワイナリーの平川さんがご来店。 昨年の7月にワイナリーを訪問して以来の再会です。 2013年の素晴らしいケルナーのトップキュヴェを試飲させていただきました。 昨年には、ワインセラーも完成。 実に楽しみな...

4/13 今日は、早めの帰宅。 ゆっくりワインが飲めます。 1本目 シャトー フォングラーヴ ブラン 2014  1230円 友人のフランソワが、ボルドー・サンマケールで造る白ワイン。 珍しいセミヨン100％の辛口...

4 /12 虎ノ門の日本ワイン専門のワインバー&ショップ 明野さんで、マニアックな日本ワインの会に参加しました。 やたら日本ワインに詳しいヤナ感じの人たちばかりが、やたらマニアックなヤナ感じのレア日本ワインを持ち寄り、全てブラ...

4/11 インポーターの木下インターナショナルさんが開催する「マデイラ酒 100選テイスティング会」にお招きいただきました。 会場の六本木ヒルズクラブには、大勢のワイン関係者が終結。 ポルトガル大使ご夫妻も、ご臨席になられました。 ...

4/10 本日、ザ・セラー六本木のインターネット店 の開店を記念した大試飲会を代官山タブロウズで開催しました。 ファインズ、 ラックコーポレーション、 AMZ、 ヌーヴェルセレクション、 フィネス ...

4/9 珍しく２日連続のお料理当番。 スペイン産生ハム ホタルイカ、カツオ、天然真鯛のお刺身 グリーンサラダ 大山地鶏のロースト、じゃがいものグラタン添え じゃがいもは、福島いわき市の太田さんが育てたアンデスレッ...

4/8 お料理当番。 鯵のたたき、ヤリイカ、殻つきホタテのお刺身   グリーンサラダ サワラ、海老、ボンビノス貝のソテー アサリのサフランライス添え 旬のサワラ、美味です。 1本目 チェスコン アムール ディ ルナ...

4/6 今夜も夜桜に誘われて、都内某所で外飲み。 画像なし。 ちょっと、ややこしい話で酒量は控えめ。 ドボンは、なしよ。。  

4/4  休肝日 4/5 夜桜に誘われて、響 風庭赤坂店さんで会食。 ジャパンプレミアムの甲州とメルローをいただきました。 ワインもお食事も、とっても美味しかったです。 ありがとうございました！