6/29 休肝日 6/30 今日で今年も半分が終わりました。 明日から後半戦ですね。 画像は虎ノ門店、店頭のサンジョヴェーゼ。 今年の実はずいぶんと小さいですね。 明日から4日間、熊...

6/28 自宅の近くに田んぼがあります。 カルガモが２羽、住んでいます。 超カワイイです。 １本目 アルファロワール パトドシャ シャルドネ ソーヴィニヨン 2017   1,350円 先月...

6/27 本日はいろいろあって、夕食は自宅近くの焼き鳥店。   ここは、五一ワインの一升瓶をグラスで飲めます。 かあさんに注いでもらうワインは、また格別。  ご馳走さまでした。   Jun. 27 I w...

6/26 本日は、ジャスマック青山で開かれた Get in Touch のイベントのお手伝い。 イベント会場にカーヴドリラックスのワインコーナーを設営します。 Get in Touchは、障害をもつ人、さまざま...

6/25 今日はお休み。 午前中3時間かけて庭の草むしりをしました。 スギナは抜いても抜いても、またすぐに生えてきます。 朝抜いて、夕方にはまた生えてきます。 3日もたてば元通り。 １週間で草ぼうぼう。 もう嫌！ ...

6/23 虎ノ門店ポイント5倍セール初日。 今日も大勢のお客様にお越しいただきました。 ありがとうございます！ 今日は休肝日。 ６/24 東京は朝から大雨。 よく降りましたね。 ...

6/22 手巻き寿司で丸魚を何匹もさばくと、さすがに一回では食べ切れません。 なので予め翌日用にとっておいて、二日続けて手巻き寿司をするのがワタシの流儀。 我が家ではこれを「セカンドステージ」と呼称しています。 鮮度の良...

6/21 お料理当番は手巻き寿司。 天然真鯛、ヒラマサ、真鯵、剣先イカ、甘エビ、水タコ、本マグロ、キハダ、イクラ。 鯵がデカかったです。 1本目 セギノ ボルデ プティシャブリ 2017 2,...

6/20 本日はポルトガル・ワイン委員会主催のポルトガルワインセミナー＆試飲会に参加しました。 会場は、表参道 THE STRINGS 。 お洒落な会場です。最初、入口がわからず建物の周りをウロウロ。 あ、レストランから入るのね。 ...

6/19 ポルトガルから来日中のレジリアスのワインメーカー、ベルナルド・カブラル氏をゲストにお迎えし、本日は銀座壮石でワインメーカーズ ディナーを開催します。 募集開始後、瞬殺で埋まったClub Relaxの会員の皆さんと、銀座の銘店の...

6/17 休肝日 6/18 カーヴドリラックスが輸入するポルトガルワイン“サモラ”と“ティト・アルバ”を造るワイナリー“コンパニア・ダス・レジリアス”のワインメーカー、ベルナルド・カブラル氏が来日。 昨年5月にワタシがワ...

6/16 本日、昨夜のダメージを引きずりながらも、西多摩の羽村市にやってきました。 今日は、羽村の福島屋ファンタス店さんで、ワインの試飲販売会を実施します。 ウチの六本木店、秋葉原店がお世話になっているご縁で、こちらのワイ...