11/11 朝、4時起床。 朝の早いフライトで小松空港。 明日の得意先のイベントに参加のために、福井に向かいます。 先月30日に続いて、久しぶりの（？）福井訪問です。 今日は、元々お休みのシフト...

11/9 声帯を痛めているので、声がかすれます。話をするのが億劫です。 口からこ生まれたと噂のあるワタシとしては、とても不本意です。 1本目 アンコーラ ピノグリージョ 2018 950円 + 税 北イタリア・ロ...

11/8 暦の上では今日は立冬。 東京の朝もめっきり寒くなりました。 ワタシ、9月の初めにひいた風邪がずうっと燻ったまま。 治ったかな？と思うと、また喉に痛みがでて、咳き込みます。 おとといも微熱が出て、咳がとまらず辛...

11/5 休肝日 11/6 午後、体調不良。 発熱、喉が痛い、体がだるい。 食欲もなく、ワインも飲みたくない。 休肝日 11/7 休みを取って一日寝ていたら、なんとか復活。 やっとワインも飲みたくな...

11/4 daimajoさま、ご旅行のため本日は「孤独のグルメ」。 なぜか無性にジャンクな焼き鳥が食べたくなって、某新宿の居酒屋。 以前にも、通りがかりで入ったことのあるお店です。 1本100円の焼き鳥（焼きとん？）が、妙にうま...

11/3 お料理当番。 生牡蠣 シーフード・パエリア風 炊き込みご飯 ワタシ、ニッポン人として、生米を焼くことに抵抗があります。 米は炊飯器で炊くもの、という固定観念から離れられません。 やっ...

11/2 学生時代のアルバイト仲間と、恒例の年に一度の忘年会。 毎年、一番初めに開催する忘年会です。 会場は、有楽町ワイン倶楽部。 なんか最近、有楽町ワイン倶楽部の利用が多いですね。 とても美味しいから問題はありません...

10/31 休肝日 11/1 早いもので、今年もすでに11月です。 こんなことで、良いのでしょうか？ 1本目 ペーター メルテス リースリング カビネット トロッケン 2015 サンプル試飲 大手...

10/30 朝一番で勝山市に向かいます。 有名な、福井県立恐竜博物館のある町です。 市内中央にあるショッピングセンター「サンプラザ」に入居するハニー・サンプラザ店さんの改装に立ち会います。 こちら...

10/28 休肝日       10/29 午後から福井へ向かいます。   雨の羽田空港から小松空港へ。   今まで乗った飛行機の中で、一番揺れたかな？ 久しぶりにヒコーキが怖かったです。   ...

10/27 我が家の庭のカベルネですが、今年は天候不順でほぼ全滅。 房はみな干しブドウみたく干からびていますが、一房だけ見事に色づいています。 糖度も酸度もばっちり。なぜでしょう？ １本目 ド...

10/26 世田谷・用賀のヨークマート中町店さんに伺いました。 ヨークマート全店の中で、ワインの売上トップを誇るお店です。 3か月前に店舗の大改装を実施して、ワイン売場もピッカピカ 決して大きな売場ではありませんが、中身...