深大寺でびっくり

10/5

調布の深大寺にお詣りしました。

 

 

ちょくちょくお詣りしている深大寺、いつもは平日にお詣りするのですが、日曜日にお詣りしたのは初めてかも。

 

 

で、参拝客の多さにびっくり。

若い女性が多いのも驚きです。

 

 

七五三詣りの家族連れもたくさんいて、さらにびっくり。もうそんな季節なんだと改めて気が付きました。

 

 

家に帰ってさっとお料理です。

今日は二皿だけ。

 

メジマグロのカルパッチョ サラダ仕立て

 

 

地鶏の香草焼き

 

 

 

ついこの間まで、鮮魚売り場にはキハダマグロかよく並んでいましたが、ここのところメジマグロがたくさん出てきました。

メジマグロは本マグロの幼魚。値段は本マグロの半分以下。でも、今日のメジマグロはかなり大きかったです。味は本マグロと変わらないかな。美味しかったです。

 

 

本日のワイン

 

 

マルキドボーラン ピノ・ノワール 2022 1,350円

マグロのカルパッチョと地鶏に合わせてピノ・ノワールが飲みたいな、と、思ってマルキドボーランのピノ・ノワールを開けました。

ピノ・ノワールならでは赤いチャーミングな果実の風味、綺麗な酸とサラリとした口当たり。

ボディは濃すぎず薄すぎず、ちょうど按配の良いバランスです。

マルキドボーランは、ピノ・ノワールも非常に満足度の高いワインです。

 

 

 

Oct. 5

I visited Jindaiji-Temple in Chofu.

I usually visit Jindaiji-Temple on weekdays, but this may be the first time I visited on Sunday.

 

So, I was surprised by the number of worshippers.

It is also surprising that there are many young ladies.

There were many families who paid their respects to Shichigosan, and I was even more surprised. I realized once again that it was already such a season.

 

 

Ten I went home and cooked quickly.

There are only two dishes today.

 

Maguro Carpaccio Salad

 

Grilled Chicken with herbs

 

Delicious!

 

 

Today’s Wine

Marquis de Beau Rond Pinot Noir 2022 1,350 yen

I wanted to drink Pinot Noir with maguro carpaccio and local chicken, so I opened Marquis de Beau Rond’s Pinot Noir.

I felt a charming red fruits flavor, beautiful acidity, and a smooth mouthfeel.

The body is neither too dense nor too thin, just the right balance.

Marquis de Beau Rond is also a very satisfying wine with Pinot Noir.