3/5 休肝日
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明日発売のRoppo甲州ワインタンブラーを、一足早く試してみます。
カツオのたたきは、今日もRoppoのお皿で。
よいわあ。
1本目 ソレイユ クラシック甲州 2015 一升瓶
おとといワイナリーの売店で購入。
一升瓶は、地元消費用にワイナリーの売店のみで販売しています。本当はワタシは買っちゃいけないんだけど。。
まさに、クラシックなスタイルの甲州。素朴な味わいの中に甲州種ならではの優しさ、ほのかな甘さと渋みを感じます。
ワイングラスで飲むと、やや刺激的な香りと粗けずりな味わいがありますが、なんと甲州タンブラーだと、それが隠れてふわっとした柔らかい味わいになります。
ワイングラスだと、はじめワインが舌先に落ち、舌の横に流れます。
ところがタンブラーだとまず上あごにワインが当たってから、口の中全体に広がります。
これだけで、ずいぶんと味わいが違うんですね。いや、興味深い。
ワインタンブラーは、カーヴドリラックス・ドットコム店でも販売を開始しました。
ご興味のある方は、ぜひお試しください。
2本目 ソレイユ クラシック赤 2015 一升瓶
赤も売店で買った一升瓶。
マスカットベリーAを主体に、自社畑収穫のメルローとピノノワールがブレンドされています。
渋みは少なめ、熟したイチゴのような果実味があります。
メルローとピノノワールが、ライトボディのワインにふくらみを与えています。
美味しいですね。とても飲みやすいワインです。
すいすいと飲めますが、さすがに一人で一升瓶は空に出来ませんでした。