10/6
休肝日
先日の健康診断の結果が届きました。
受診前の5日間の断酒も虚しく、肝機能は5の要精密検査。
特にガンマの値が200超え。
アルコール性脂肪肝が進んでいるようです。
コロナ禍で家にいる時間が長く、アルコールの摂取量は間違いなく増えています。
休肝日を週２回取っていても、やっぱり毎日ワイン2本は多いですよね。
禁酒を勧められましたが、無理です。
とりあえず休肝日を週3回に増やし、家で飲む日はでワインは1日に1本に減らすことにします。
10/7
今日から家ではワインは1日一本。
記念に少し良いワインを抜きましょう。
1本目 ラ・クロワ・グラシオ ル・シャン・デ・ドリア ブラン 2017 4,200円
焼肉なので赤かなと思いましたが、やっぱり白ワインが飲みたい。で、このラングドックの特別な白ワインを抜きました。
ワイナリーのトップキュヴェ。
最高区画で収穫したルーサンヌ100％を、クヴェヴリに似たドリアと呼ばれる甕で発酵・熟成しています。
甘味を感じるほどの濃厚な果実の風味、美しい酸と研ぎ済まされたミネラル感。
爽やかで、飲みごたえがあります。
大事に大事にチビチビ飲んでも、一口の満足度が高いです。
うん、ガブガブ飲まなければ、一本だけでもなんとかなりそうです。頑張りましょう！
Oct. 6
No Wine Day
I received the result of my health check last week.
Unfortunately, the liver function has got worse.
Even though I take two No Wine Days every week, two bottles of wine every day is too much, isn’t it?
Doctor recommended me an alcohol abstinence, but it is impossible for me.
Finally, I decide I add one No Wine Day more in a week.
Also, I will drink only one bottle of wine per day.
Oct. 7
I drink only one bottle of wine from today.
I cooked dinner, Yakiniku BBQ.
1st La Croix Gratiot Le Chant des Dolia Blanc 2017 4200 yen
At first, I was going to taste a red wine because the dinner today was BBQ.
But I wanted to drink a white wine.
Then I opened this special Languedoc white wine.
It is made from 100％ Roussanne grown in the estate vineyards in Languedoc.
It is the top cuvée in the winery.
I felt very rich-concentrated fruits, beautiful citrus and elegant minerals.
I was sure that it was different, it was a super outstanding white wine.
I tasted this one very carefully, very slowly.
I found that I could feel a satisfaction bar drinking only one bottle.
It was very good for BBQ today, too.
