8/30
この暑い日は、いったいいつまで続くのでしょうか？
そんな中、今シーズン初のサンマです。
生サンマです。
まだ脂は乗っていませんが、ホクホクして美味しかったです。
1本目 マルキドボーラン シャルドネ 2019 870円
いろんなワインを飲みますが、マルキドボーランのシャルドネに戻ると、やっぱこれがおいしい。
今日はマルキを飲もうというと、初めいつもdaimajoさまは、顔色が曇ります。
でも飲みだすと、「うん、これ、美味しい。」とご満足の様子。
ピュアな果実味、きれいな酸とミネラル感。
申し分ないですよね。
2本目 マルキドボーラン カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 870円
マルキのカベルネは過不足なく、きわめてまともなワインだと思います。
品種の特徴がよく出ていて、この価格帯のワインにありがちな変な添加物系の雑味は皆無です。
ワタシはサラリ系のこのタイプの赤ワインには「氷は入れない派」に所属しますが、隣りでdaimajoさまが氷をガンガン入れて美味しそうに飲んでいます。
今日も暑かったし、つられて氷を入れてみました。
あ、氷を入れた方が美味しい！
今日から「氷を入れる派」に転向いたします。。。
Aug. 30
How long will this heat last?
I had a Sanma at the first time in this season at the dinner today.
Very good!
1st Marquis de Beau Rond Chardonnay 2019 870 yen
I have tasted many kinds of wine.
But among these, when I return to Marquis de Beau Rond Chardonnay, I am always sure that it is so tasty.
When I told daimajo-sama that let’s taste Marquis de Beau Rond, she always look grave.
However, she always say, “It I so nice!” when she tasted Marquis de Beau Rond.
It has very pure fruits, beautiful acidity and nice minerals.
It goes to the spot!
2nd Marquis de Beau Rond Cabernet Sauvignon 2019 870 yen
I think Marquis de Beau Rond Cabernet Sauvignon is a truly decent red wine.
It shows the character of the grape variety and has no off-flavor.
I don’t feel any bad taste issue from some additives which this class wine often have.
I didn’t put the ice cubes in the glass at first.
But daimajo-sama put a lot of ice cubes in her glass and taste it with obvious relish.
The I tried to put ice cubes.
Finally, I found ice cube made the wine be far better.
