7/26
熱戦が続きます。
テレビを観ていると、知らず知らずにハラハラ・ドキドキ、心拍数があがります。
アスリートの皆さんの頑張りは、応援したいと思います。
今日は焼肉にしました。
１本目 マルキドボーラン グルナッシュ・シラー ロゼ 2019 870円
チャーミングな赤いベリー系のフルーツがあふれるフレッシュなロゼ。
マルキドボーランの中では一番売れないロゼですが、ワタシはこれが一番好きかも。
我が家の自家製焼肉タレは、長期熟成した醤油をベースに、レモン、蜂蜜、バルサミコ、胡麻油、香辛料で造ります。
フルーツ感のある甘めのタレなので、ロゼが合うかな？ と思ったら、やっぱこれが抜群に合いました。
これ、鬼ヤバいっす。
2本目 ヴィノーブル・クラマン 2019 1,150円 新入荷
フランス5大都市トゥールーズ近郊のフロントン地区産の赤ワイン。
新商品です。
新鮮な黒いベリー系の果実味、ソフトなタンニン、心地よいアフターテイスト。
継ぎ目のないシームレスな口当たり、とてもチャーミングな飲み口です。
サステイナブル・ワインの最高認証、HVEレベル3を獲得しています。
これも良いワインです。
この新商品について、久しぶりに動画をアップしました。
これまでの動画は15分もあって、長いと不評を頂いていましたが、今回は5分ちょっとで、短く紹介しています。
是非一度お越しください。
Jul. 26
I had a Yakiniku BBQ dinner today.
1st Marquis de Beau Rond Grenache Syrah Rose 2019 870 yen
What a nice rose wine is this!
This one is the most unsalable wine in Marquis de Beau Rond.
However, this one is my most favorite wine in Marquis de Beau Rond.
I like the charming red berries, nice acidity and minerals.
Because my BBQ sauce is sweet, I supposed the rose wine was a good choice.
Yes, it was.
This rose is very good for BBQ today.
2nd Vignoble Clamens 2019 1150 yen New arrival
It is made from 50% Syrah and 50% Merlot grown in Fronton AOC by sustainable method.
Fronton AOC is not so popular wine production area located near Toulouse.
I felt a lot of black berries, soft tannin and comfortable after taste.
The mouthfeel was very seamless.
I like this new arrival very much.
The winery has HVE Level-3 certification.
