7/6
ワタシがコンサルタントをつとめるワインインポーター GRN社の試飲商談会に参加しました。
繰り返し開催予定の延期が続いた試飲会ですが、やっと本日開催にこぎつけました。
感染対策のため今日と明日の2日間、3部に分けた入れ替え制。
各回15名限定ですが、90人の定員枠はすぐにいっぱいになったそうです。
オーストラリアとニュージーランドからの新着ワインを中心にご紹介します。
参加者はビニール製手袋を着用し、セルフサービスでワインをグラスに注いで頂きます。
最近は、このスタイルが当たり前になっているそうで、皆さん慣れたものです。
で、今のワタシの立場だと手前味噌になってしまいますが、GRNの輸入するワインは、どれも美味しいです。
ハズレがありません。
今日のワインの中で、ワタシのベストワインはこなバードインハンドのロゼ。
オーストラリア・アデレードのサスティナブルワインですね。
ピュアでナチュラル、酸としっかりとしたミネラル感。とても美味しいです。
本日参加された方々の多くは、飲食店関係の方々。厳しい状況が続きますが、皆さんワインへの情熱をしっかりキープされていらっしゃいました。
ワタシも元気を頂きました。
皆さん、ありがとうございます!
Jul. 6
I joined in a wine tasting party organized by GRN, which is a fine wine importer.
I work in GRN as a consultant since last year.
The event was postponed many time because of COVID 19.
Finally, we could hold the event today.
The party was held at three time with limited guests.
Every flight was full reserved.
All of the guests served wine themselves by putting plastic gloves.
The style of tasting has become standard recently.
I also enjoyed the tasting.
My best wine today is Bird in Hand Rose, which is made in Adelaide Australia.
The taste was very pure and natural.
We received many wine professionals who work in restaurant and bar.
The business situation has been terribly difficult.
However, I admired that they have kept very high passion of wine.
I think I did a very good job!