5/25
休肝日
5/26
今日も近所のスーパーで、江ノ島で上がった石鯛をゲット。
鮮度抜群でお刺し身にしたらデラウマ。
身が透き通っています。
中骨も美味しかったです。
1本目 マルキドボーラン シャルドネ 2019 870円
いつものように美味しいシャルドネです。
ピュアでナチュラル、邪魔な味は無し。
ゆったりとした果実味と、きれいな酸とミネラル感。
リラックスワインの優等生です。
2本目 ベルクール ピノ・ノワール 2018 1,250円
こちらはピノ・ノワールの優等生。
たっぷりのフルーツ感に、赤いベリー系の酸、さらりとした渋みに、心地の良い口あたり。
この価格で美味しい薄旨系のピノ・ノワールが飲めるのは、やっぱりうれしいです。
May 25
No Wine Day
May 26
I got a very fresh shore fish at a near supermarket.
It was so delicious!
1st Marquis de Beau Rond Chardonnay 2019 870 yen
It was so nice as usual.
I like the pure fruits, elegant citrus and fine minerals.
I couldn’t find any bad aroma, taste or flavor.
It is a perfect daily wine for me.
2nd Bellecourt Pinot Noir 2018 1250 yen
It is a perfect daily Pinot Noir for me.
I love the charming red berries, beautiful acidity, elegant tannin and tender mouthfeel.
I think the price is super reasonable.
Tasty! Tasty!
