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前菜に、パルマの生ハムとキャビアをさくっと頂きました。
贅沢です。
1本目 ベルクール ソーヴィニヨン・ブラン 2018 1,050円 ＋ 税
南フランス産のリラックスワイン・オリジナル。
マルキドボーランの上級ワインの位置づけです。
アロマ、果実味、酸、ミネラル感といった味わいの要素がマルキのソーヴィニヨンより凝縮した感じに仕上がっています。
これもキレイなワインです。
マルキドボーランが好きな人なら、きっと好きになってくれると思います。
ちょっといつもより良いワインって感じ。
2本目 ベルクール ピノ・ノワール 2018 1,250円 ＋ 税
正直、美味しいピノ・ノワールだと思います。
充分なコクと奥行きのある赤い果実味と酸と上品な渋み。
加えてさらりとしたエレガントな口当たり。
南フランス産のピノ・ノワールでこれだけ均整の取れたワインは、そうそうないんじゃないかな？
加えて、この1,200円クラスの値段。
よく売れている理由がはっきりとわかります。
良いワインだと思います。
今日のベルクールの飲用シーンは、またペログビワイン動画にアップしました。
今回は少し短めです。ぜひ一度ご視聴くださいませ。
Dec. 2
I ate Prosciutto and Caviar as starter.
Delicious!
1st Bellecourt Sauvignon Blanc 2018 1050 yen + tax
Bellecourt is one of the brand of Relax Wine Original Wines made in South France.
It is the higher-grade of Marquis de Beau Rond.
I felt every taste of this one, aroma, fruits, acidity and minerals, were more concentrated than Marquis de Beau Rond Sauvignon Blanc.
Also, the style is a very pure and natural.
Tasty!
2nd Bellecourt Pinot Noir 2018 1250 yen + tax
I am sure that it is a very fine Pinot Noir.
I felt good aroma, charming red berries, fine acidity and elegant mouthfeel.
I think it is difficult to find such fine Pinot Noir in South France.
Also, the price is super reasonable.
I know why this one sells very well.
