シャトーカネ ミネルヴォア

9/8

この異常な暑さは、いったいいつまで続くんですか?今日は営業で外回りをしていて、心が挫けそうになりました。

 

 

1本目 シャトーカネ ミネルヴォア ブラン 2017  1,800円 + 税

ラングドック・ミネルヴォアの家族経営のワイナリーが造る白ワイン。

ルーサンヌとブールブランのブレンドです。

澄んだ果実味、柑橘系の酸と、しっかりとしたミネラル感。

上質な南フランスワインです。

 

 

2本目  ミネルヴォア ルージュ 2017  1,800円 + 税

赤はサスティナブル農法テラヴィティスで栽培したシラーとグルナッシュのブレンドです。

ワイナリーのオーナー、フローリスさんはブルゴーニュの出身で、長くブルゴーニュの有名などめーでワイン造りを経験しています。

この赤もブルゴーニュのエレガンスをミネルヴォアで再現している感じ。

良いワインです。とても美味しいです。

 

 

 

Sep. 8

We still have kept terrible hot days.

So bad!

 

1st Chateau Canet Minervois Blanc 2017  1800 yen + tax

Chateau Canet is a fine family winey in Languedoc.

It is made from Roussanne and Boulboulenc grown in Minervois Languedoc.

I felt pure fruits, nice citrus and comfortable minerals.

I was sure that this one is a very excellent white wine in Languedoc.

 

 

2nd Chateau Canet Minervois Rouge 2017  1800 yen + tax

The red is made from Syrah and Grenache grown in Minervois by Terra Vitis method.

Floris, the owner & winemaker, was born in Burgundy and produced wine at several fine Domaine there.

I felt the typical elegance with this one like a Burgundy fine red wine.

I was sure that it is a very excellent red wine in Minervois, too.

Tasty!