12/5
この時期、毎年恒例の大山詣で。
今年は、いつもよりも訪問が遅くなってしまい紅葉は盛りを過ぎていますね。
でも、かえって人出が少なくて、静かにゆっくりとお参りできました。
お天気にも恵まれて、良い気と元気をいただきました。
お昼は名物の、お豆腐料理。
やさしい味わい。とても美味しかったです。
帰宅後、daimajoさまお得意の “でらうま鰻ご飯”。
でらうま。
1本目 オリオル ロッセール チノチャノ シャレロ ムスカ 2019 サンプル試飲
スペイン・ペネデス産のオーガニックワイン”チノチャノ”の新ヴィンテージのサンプルが届きました。
ボトルがボルドー型からブルゴーニュ型に変っています。
ラベルのデザインも一新、カッコいいです。
2019年ってことは、今年の収穫ですね。ムスカ由来の新鮮な甘いアロマに、シャレロのしゃきしゃきした酸味が絶妙のコンビネーションをみせています。
とてもありがとうございます。美味しい。
新ヴィンテージの入荷は、来年の春過ぎくらいかな。
2本目 オリオル ロッセール チノチャノ メルロー シラー 2018 サンプル試飲
赤の新ヴィンテージは2018年。
オーガニックで栽培されたメルローとシラーのブレンドです。
うん、ボトルは新しい方がやっぱりいいですね。
凝縮した果実感がありながら、オーガニックワインならではの柔らかさが感じます。
アフターテイストがとてもきれい。
来春の新入荷が楽しみです。
Dec. 5
I went to Mt. Oyama and visited to Oyama Shrine and Temple.
It was late to see colored leaves.
However, there were not so busy because of the season off.
Also, it was a very fine weather.
I enjoyed very nice atmosphere of Oyama mountain.
I had a very good Tofu dishes at lunch.
Tasty!
After I went back home, I had a very delicious Unagi Rice cooked by daimajo-sama.
It was so delicious!
1st Oriol Rossell Xino-Xano Xarel-lo Muscat 2019 Sample Tasting
It was the new vintage sample of Oriol Rossell received by air.
It is made by Xarel-lo and Muscat grown in the estate vineyard in Penedes by organic method.
The bottle and labels were completely changed from this vintage.
It looks so nice.
I felt very fresh sweet aroma from Muscat and very sharp acidity from Xarel-lo, which made a very good harmony.
Tasty!
2nd Oriol Rossell Xino-Xano Merlot Syrah 2018 Sample Tasting
The new red wine is vintage 2018.
It is made from Merlot and Syrah grown in the estate vineyard in Penedes by organic method, too.
The new bottle sharp and label design is very stylish.
I felt very dense fruits, good acidity and mild tannin.
The style is full-bodied but also elegant.
It was a very well-balanced red wine.
Tasty!
