10/10
休肝日
10/11
記録的に巨大な台風19号が接近中。
カーヴドリラックスとザ・セラー全店も、明日12日は臨時休業となります。
1本目 ベルクール ソーヴィニヨンブラン 2018 1,000円＋税
ベルクールは。南フランス産のカーヴドリラックス・オリジナルワイン。
マルキドボーランの兄貴分です。
マルキのソーヴィニヨンの味わいをやや深くした感じです。
豊かな果実味、きれいに伸びる酸、キレのあるミネラル感。
透きとおったような自然の味わいは、カーヴドリラックス・オリジナルワインならではと、自画自賛。
2本目 ベルクール ピノノワール 2017 1110円＋税
こちらもカーヴドリラックス・オリジナルワイン。
カーヴドリラックス開業以来のロングセラー。
およそワタシが、ピノノワールはこうあって欲しいという味わいの要素がすべてそろった申し分のないピノちゃんです。
南のピノとは思えぬ、さらりとした冷涼感があふれます。
よいピノノワールです。
Oct. 10
No Wine Day
Oct. 11
Super-huge typhoon approaching.
All of our wine shops will be closed tomorrow.
1st Bellecourt Sauvignon Blanc 2018 1000 yen + tax
Bellecourt is the original brand of Cave de Relax made in South France.
It is a kind of the big brother of Marquis de Beau Rond.
The taste is like a deep-concentrated Marquis’s Sauvignon Blanc.
I felt rich fruits, nice acidity and fine minerals.
So tasty!
2nd Bellecourt Pinot Noir 2017 1110 yen + tax
It is also our original wine.
This Pinot Noir is the long seller wine of Bellecourt.
It has the all tastes that I want to taste with Pinot Noir.
It is an absolutely nice Pinot Noir.
Especially, I really love the cool and elegant touch.
Very good!
