事情があって日記の更新が遅れました

5/18

休肝日

 

 

 

5/19

家でワインを飲むのは久しぶりです。

 

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1本目 キザンワイン 白 2017  1,540円

キリリと引き締まった辛口甲州。

飲み手に媚びない凛とした佇まい。

混ぜ物をいっさい感じさせない自然な風味が印象的。

やっぱりキザンの白は、素晴らしい甲州です。

 

 

2本目 キザンワイン 赤 2017  1,540円

赤は、ブラッククイーン100%で仕込まれています。

品種の特性である強めの赤い果実の酸がいっぱい。

色合いと果実味は実に濃厚ですが、この豊かな酸となめらかなタンニンが飲み口をサラリとまとめています。

日本の交配種を使った日本ワインならではの味わい。

とっても美味しいです。

 

 

 

 

May 18

No Wine Day

 

 

 

 

May 19

It was the first time I had tasted wine at home in these two weeks.

 

1st Kizan Wine White 2017  1540 yen

It is made from 100%Koshu grown in Enzan Yamanashi by a small family winery.

I felt crisp fruits, nice citrus and fine minerals.

It is one of my most favorite Koshu wines.

Really Tasty!

 

 

2nd Kizan Wine Red 2017  1540 yen

The red is made from 100% Black Queen, which is a Japanese hybrid grape variety, grown in Enzan Yamanashi.

I felt strong-elegant acidity, a lot of red berries and mild tannins.

It has a very unique character.

Also, the style is very natural.

I love this Japanese red wine very much.