8/3
今日はお休み。また早朝から2時間草むしり。
滝のような汗で、体重が2kg減少。
水を浴びるように飲んだら、体重はすぐ元に戻りました。
夜は六本木の寿し屋の後藤さんでプライヴェートなワイン会。
日本未輸入のオーストラリア・ヴィクトリアのピノノワール。
これが良質な日本のピノノワールを思わせる繊細で冷涼な味わい。
飲み始めは、山崎ピノノワールとすごく似ていて本当にびっくりでした。
鮎が美味しい!
後藤さんのお寿司は本当に美味しい!!
ああ、贅沢、贅沢。
Aug. 3
It was a day off today.
I weeded my garden as well.
It was a very hard job.
In the evening, I went to Roppongi and joined to a private wine party at Sushiya-no-Goto.
We tried to taste some Australia Pinot Noir not imported to Japan officially.
I was amazed at how elegant the style was.
The taste was similar to Yamazaki Pinot Noir.
Surprise! Surprise!
We enjoyed very fine wines and excellent sushi.
Thank you very much!!