11/9
休肝日
11/10
カーヴドリラックス虎ノ門本店の店頭は、いま山梨県産新酒ワインが展開さてれています。
我が家には、米子のまるごうさんで購入した鳥取県産新酒ワインが到着しました。
1本目 白 1,380円
鳥取県産の甲州100%で仕込まれた新酒です。
通常の北条ワインの白は、やや甘みを残したボディ感あるクラシックなスタイルの甲州ですが、この新酒は流行りのクリーンでフレッシュなスタイルですね。
裏ラベルには「やや甘口」とありますが、実際にはドライな切れ味、透明なフルーツ感に、ほどよいミネラル感。これは辛口ですよね。
いすれにしても美味しいです。これはとても良くできた新酒です。
ワイナリーの直営ネット店では、もう売り切れとなっていました。
やっぱり人気なんですね。
2本目 北条ヌーヴォ 2017 赤 1,380円
赤はマスカットベリーA 100%で仕込まれています。
ライトタイプの典型的な日本の新酒。
ベリーAのチャーミングなアロマ、程よい赤いベリー系の酸味。
べたつくキャンディーっぽさは全くありません。
軽い味わいの中にも、しっかりとした新鮮なブドウの風味が生きています。
赤も美味しいです。
北条ワインは東京ではなかなか手に入らないので、これは貴重な経験でした。
Nov. 9
No Wine Day
Nov. 10
We have been displaying Japan Yamanashi Nouveau 2017 at the front of the shop.
I received Japan Tottori Nouveau which I bought at Marugo in Yonago at my home.
1st Hojo Nouveau 2017 White 1380 yen
It is made from 100% Koshu grown in Tottori.
The regular Hojo White is a typical classic style of Koshu, a slightly sweet with rich body.
However, this Koshu is a modern style of Koshu, clean & fresh fruits, fine citrus with dry taste.
I like this one. It’s very tasty.
It is a very good Nouveau, I think.
It has been already out of stock on the web shop of the winery.
2nd Hojo Nouveau 2017 Red 1380 yen
The red is made from 100% Muscat Bailey-A grown in Tottori.
It is a typical style of Japan Nouveau red.
I felt light body, charming red berries, fine fruits and good acidity.
I didn’t feel any red candy flavor, which some no good Bailey-A has.
It is very light but has good-healthy grape essence.
The red is also very good Japan Nouveau, I think.
Because it is very difficult to find Hojo wine in Tokyo, I could have a very good tasting today.