9/22
休肝日
9/23
虎ノ門店、秋のポイント5倍セール初日。
いつものように、開店前からたくさんのお客様にお越しいただきました。
今日は、閉店までお客様が絶えることなくご来店。
ありがとうございます！
1本目 グラン ヴァスコ ダン 白 2016 1,200円 新入荷
この新入荷はカーヴドリラックス開業以来、初めて輸入をしたポルトガルワイン。
エンクルザード、ビカル、マルヴァジア・フィナという聞きなれないポルトガル品種で造られています。みずみずしいフルーツ感がいっぱい。きれいな酸と心地よいミネラル感。
これ、美味しいです。
ダンって、ソルビン酸という保存料を使っているのが多いのですが、もちろんウチの輸入するワインには保存料の使用はありえません。どうぞ安心してお試しください。
ホントに美味しいですよ。
2本目 グラン ヴァスコ ダン 赤 2016 1,200円 新入荷
赤もポルトガル品種のトゥーリガ・ナシオナル、ティンタ・ロリズ、アルフロチェイロで仕込まれています。
トゥーリガ・ナシオナルは知ってます。ポートワインを造るブドウですね。
ティンタ・ロリズはテンプラニーリョのポルトガル名。あとの一つは知りませんでした。
で、この赤も実に美味しいです。
素直で自然な果実味が口いっぱいにひろがります。まろやかなタンニンとふくよかなボディ。じゃまな味はいっさいありません。
いいなあ、これも。
今回の輸入はカーヴドリラックスのワインスペシャリストでポルトガルワインの達人、別府さんのセレクトです。
さすがですね。
Sep. 22
No Wine Day
Sep. 23
It was the first day of Cave de Relax Autumn Sale.
We had a long cue before open as usual.
We received a lot of customers all days long.
Thank you very much!
1st Grao Vasco Dao Branco 2016 1200 yen New Arrivals
It is the first Portugal wine we have imported directly from Portugal.
It is made from Encruzado, Bical and Malvasia Fina.
I didn’t know such grape varieties.
They are the local grapes in Portugal.
Anyway, it is a very tasty white wine.
I like these fresh fruits, fine citrus and comfortable minerals.
Dao often use a sorbic acid, which is a chemical preservative I hate.
Don’t worry. Of course, this Dao never use it.
Very, very good!
2nd Grao Vasco Dao Tinto 2016 1200 yen New Arrivals
The red is made from Touriga Nacional, Tinta Roriz and Alfrocheiro, which are also Portugal local grape varieties.
I know Touriga Nacional, which is a grape variety of Port wine.
Tinta Roris is the Portugal local name of Tempranillo.
I didn’t know Alfrocheiro.
Anyway, the red is also very nice.
I felt very rich fruits, nice body, round tannins and comfortable after taste.
I like the style of red wine very much.
Fantastic!
