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母の日かと思ったら、立秋だそうです。
暦の上では、秋だって。信じられない。
暦ってだれが作ったの?
節気とか、なんだか理屈はあるらしいが、本当にこれでいいのだろうか?
1本目 ドメーヌ スーリエ ブラン 2013 1230円
ラングドック・サンシニアン産のソーヴィニヨンブランで仕込まれた白ワイン。
これも、夏向きのスッキリ辛口。ミネラル感たっぷり。
しっかりとした果実のボディがあるので、キーンと冷やしてもスタイルが崩れません。
出来るだけ、氷温近くまで冷やして飲むと美味しいと思います。
エコセール認定の自然派ワインです。
2本目 プジュー イザール グラン レゼルヴ ミネルヴォワ サンプル試飲
こちらは、ラングドック・ミネルヴォワ産の赤ワイン。
長いお付き合いのエージェントからいただいたサンプルです。
うん、これも良いワインですね。
しっかりとした濃厚な果実味、ミネルヴォワならではの滑らかなタンニン。
おっと、daimajoさま、なんとグラスに氷をじゃばじゃば放り込んでいます。
「うん、やっぱ、こっちの方が絶対おいしい。」そうです。
なるほど、ワタシもやってみましたが、たしかに美味しいです。
夏は、オンザロックで濃い目のワイン。
ありかもです。