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風邪は、ようやく快方に向かいつつあります。
今日は、お祝いモードで良いワイン。
1本目 ルネ ブーヴィエ マルサネ ルクロ 2014
ジュヴレシャンベルタンの名手が、北のマルサネ村のブドウで仕込むシャルドネです。っていうか、ブーヴィエは元々マルサネでワイン造りをはじめた生産者でした。
これ、ワイナリーが単独所有する畑で、知る人ぞ知る看板ワイン。
厚みのある果実味、上品な樽発酵のニュアンスに、素晴らしいミネラル感。
美味しいです。
高いワインの味がします。
そのわりに、値段はリーズナブルでした。
2本目 アルマン ジョフロワ ジュヴレ シャンベルタン 2013
赤も、ジュヴレシャンベルタンの名手、アルマン ジョフロワ。
爆発系のアロマと、高いレベルの酸。
極めてエレガントなピノノワールの果実味。
こりゃ美味いわ〜。
やっぱり高いブルゴーニュは、高いワインの味がします。
