9/20
休肝日
9/21
懸案だったお風呂の大掃除を敢行しました。
見て見ない振りをしていた酷くこびついた汚れを、ハイターとカビキラーを大量に投入し、約2時間かけて戦いました。
もうヘトヘト。
落ちないものは、落ちないですね。
まあ、それなりにきれいになりました。
お料理です。
カツオの刺身
カツオのたたき
ブロッコリー、アヴォカド、ミニトマトとチキンのサラダ
地鶏の香草焼き
お風呂の掃除と料理と介護で、休みの一日が終わりました。
1本目 アラルディカ ピエモンテ コルテーゼ 2022 1,150円
イタリア銘醸地、ピエモンテ産の白ワインです。
これも我が家の定番のハウスワイン。
澄んだ果実味、爽やかな酸と心地よいミネラル感。
この銘水を思わせるようなピュアな味わいが、私は大好きです。
美味しいなあ。
2本目 アラルディカ ピエモンテ バルバーラ 2022 1,150円
赤もピエモンテのバルバーラです。
ラズベリーを思わせる赤い果実の酸が実に印象的。
今日はブルゴーニュグラスで、ゆっくりチビチビ飲んでいたら、いつの間にか寝落ちしていました。
いかん、早く風呂に入って寝なくちゃ、と急いで風呂場にいってシャワーを浴びて気がつきました。
さっき寝落ちする前に、すでにお風呂入っていました。
いかんですね。
Sep. 20
No Wine Day
Sep. 21
I dared to do a general cleaning of the bath, which was a concern.
I pretended not to see it, and I threw in a lot of bleaches to fight it for about two hours.
I’m exhausted.
If it doesn’t fall, it won’t fall.
Well, it turned out to be reasonably clean.
Today’s dishes.
Edamame
Bonito sashimi
Bonito Tataki
Broccoli, Avocado, Cherry Tomatoes and Chicken Salad
Herb-Roasted Chicken
Cleaning the bath, cooking, and nursing care ended the day off.
1st Araldica Piemonte Cortese 2022 1,150 yen
It is a white wine from Piemonte.
This is also my standard house wine.
I felt clear fruits taste, refreshing acidity and pleasant minerality.
I love the pure taste reminiscent of a fine mineral water.
It’s delicious.
2nd Araldica Piemonte Barbara 2022 1,150 yen
The red wine is also a Piemonte Barbera.
The acid of the red fruits, reminiscent of raspberries, is really impressive.
Today I was drinking a Burgundy glass slowly, and before I knew it, I had fallen asleep.
I realized that I had to take a bath and go to bed early, so I hurried to the bathroom and took a shower.
Then I found I had already taken a bath before I fell asleep.
I don’t know.