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本日も某所にて「日本の銘酒ワインを味わう」セミナー＆ワインディナーを開催。
先月14日、18日。今月3日に続いて、４回目の開催です。
某所は都心にある、長い伝統のある素晴らしい会場です。
セミナーの内容も同じテーマで４回目。
前回、準備不足で話の順番を間違え、頭は真っ白、しどろもどろになった反省から、本日はしっかりと準備をしてセミナーに臨みました。
やはり準備は大切ですね。
本日は時間内に、しっかりとお話したいことをお伝え出来たと思われます。
やられたら、やり返せ！ (-_-;)
幸い提供したワインは、大好評をいただきました。
「日本のワインが、こんなに美味しいとは知らなかった！」というご意見をたくさん頂戴いたしました。
豪華なフランス料理は、何度食べてもすばらしく美味しいです。
なんか今回は本当に贅沢なお仕事です。
いよいよ、来週あと一回を残すのみとなりました。
しっかり準備をして臨みたいと思います。
Oct. 18
I held the forth wine seminar and wine dinner party following on 14th, 18th October and 2nd November.
The party place was a gorgeous historic building.
The theme was Japan Wine, as well.
I lectured about Japan Wine at the seminar.
I didn’t talk well last time because of a poor preparation.
Then I had a enough advance preparation in this time.
I think I did a good job tonight.
All of the participants were interested in Japan Wine very much, as well.
We enjoyed gorgeous dinner, too.
It was a very good event.
Thank you very much!
