6/25
休肝日
6/26
本日、自宅にゲストを招いてワイン会。
家のワイン会、すごく久しぶりです。
河岸で、新鮮なネタを仕入れ手巻き寿司パーティー。
太刀魚、真鯵、いさき、甘えび、ミズタコ、ホタテ、岩手サーモン、本マグロ、生シラス
いさきは五島列島のブランド魚、値賀咲(ちかさき)です。
お腹に大きな白子が入っていてビックリ。
焼いてみたら、フグの白子に似た美味でした。
ワインは、乱れ抜き。
始めはキャンベルアーリー、ナイアガラのラブルスカ責め。
変なワインをいっぱい抜いた後、締めはヴォギュエ・ミュジニーV.V. 2018年(!)
若いうちは評価のつかない事が多いヴォギュエのミュジニーですが、この2018年は別物でした。
凄く素直でわかりやすい、バカに高いピノ・ノワールの味わい。
ヴォギュエというより、むしろD.R.C.っぽかったです。リュシュブールとか?
4名で8本は、チト多かったですね。うち一人はあんまり飲まなかったし。
ワイン会終了後、ワタシは一人散歩に出て、そのまま行方不明になりました。
その後1時間半後くらいに自宅に戻り、daimajoさまに酷く叱られました。
散歩にでた直後から記憶が一切ありません。
左手首とスマホに傷がたくさん付いていました。
ひさびさの大ドボン!!
良い子はマネしないでね。
Jun. 25
No Wine Day
Jun. 26
I invited to my wine friends and had a wine dinner party at home.
It was the first time I had had a wine party at my home in this year.
I cooked Temaki-Sushi.
I got very fresh seafoods at my favorite fish market.
I did a good job, I think.
I opened many bottles mainly Vitis labrusca.
Almost all of them were very unique and nice.
Some of them were strange.
Finally, I opened Vogue Musigny V.V. 2018.
I bought it with 1,000 US$!
It was very nice as I expected.
We enjoyed the expensive taste.
I might open too much wine.
After the wine party, I went to a walking.
Then I became missing.
I came home after 1 hour 30 minutes after missing.
I didn’t have any memory.
I got damages with my hand and my iPhone.
I was terribly scored by daimajo-sama.
Bad job!