いつも美味しい!

5/25

休肝日

 

 

5/26

今日も近所のスーパーで、江ノ島で上がった石鯛をゲット。

 

 

 

 

鮮度抜群でお刺し身にしたらデラウマ。

身が透き通っています。

 

 

 

 

中骨も美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

1本目 マルキドボーラン シャルドネ 2019  870円

いつものように美味しいシャルドネです。

ピュアでナチュラル、邪魔な味は無し。

ゆったりとした果実味と、きれいな酸とミネラル感。

リラックスワインの優等生です。

 

 

2本目 ベルクール ピノ・ノワール 2018  1,250円

こちらはピノ・ノワールの優等生。

たっぷりのフルーツ感に、赤いベリー系の酸、さらりとした渋みに、心地の良い口あたり。

この価格で美味しい薄旨系のピノ・ノワールが飲めるのは、やっぱりうれしいです。

 

 

 

May 25

No Wine Day

 

 

May 26

I got a very fresh shore fish at a near supermarket.

 

It was so delicious!

 

 

1st Marquis de Beau Rond Chardonnay 2019  870 yen

It was so nice as usual.

I like the pure fruits, elegant citrus and fine minerals.

I couldn’t find any bad aroma, taste or flavor.

It is a perfect daily wine for me.

 

 

2nd Bellecourt Pinot Noir 2018  1250 yen

It is a perfect daily Pinot Noir for me.

I love the charming red berries, beautiful acidity, elegant tannin and tender mouthfeel.

I think the price is super reasonable.

Tasty! Tasty!